Resep Pepes ikan mas Yang Populer Enak

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Pepes ikan mas Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas – di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Bahan bahan yang harus disiapkan Pepes ikan mas

  1. 2 kg ikan mas.
  2. 10 batang Daun asem muda.
  3. 10 lembar Daun salam.
  4. 5 batang Serai, potong2.
  5. 20 lembar Daun Jeruk.
  6. 1 genggam Daun kemangi.
  7. Daun pisang untuk membungkus, potong2 sesuai besar ikannya.
  8. Bumbu halus:.
  9. 100 g Cabe keriting.
  10. 25 g Cabe rawit.
  11. 2 buahTomat.
  12. 10 butir Bawang merah.
  13. 5 butir Bawang putih.
  14. 10 butir Kemiri.
  15. 1 jempol Jahe.
  16. 1 sdm gula merah.
  17. 1 sdt garam.

Mulai dengan membersihkan ikan mas dahulu sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes nan lezat dan nikmat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Cara Membuat Pepes ikan mas Yang Simple Dijamin Sedap

  1. Haluskan bumbu halus. Bisa ditambah dengan sedikit air. test rasa..
  2. Cuci bersih ikan. Siapkan daun pisang. Dobel 2 bersilangan biar tidak bocor. Tata daun asem, daun salam, bumbu halus, ikan. beri bumbu lagi, serai, daun jeruk dan daun kemangi. Bungkus menggunakan lidi.
  3. Kukus selama 45 menit atau hingga matang. Bakar di atas bara api. Sajikan.

Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar.

Terimakasih kakak yuni yang sudah mau berbagi resep Resep Pepes ikan mas Yang Populer Enak , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Gulai ikan mas asam pedas Yang Mudah Endes
Resep Gulai ikan mas asam pedas Yang Mudah Endes
Cara Memasak Gulai Ikan Mas, Resep Gulai
Resep Mangut Lele Khas Magelang Yang Gampang Sedap
Resep Mangut Lele Khas Magelang Yang Gampang Sedap
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan
Resep Ikan Patin Asam Pedas Yang Simple Enak
Resep Ikan Patin Asam Pedas Yang Simple Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Ikan Patin
Resep Nila Goreng Sambal Penyet Yang Populer Endes
Resep Nila Goreng Sambal Penyet Yang Populer Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Nila Goreng

Top