Resep Ayam Lado Hijau Koto Gadang Yang Populer Sedap

Resep itiak lado mudo khas koto gadang. Resep masakan Padang lagi niiihh hehehe Ayam lado hijau salah satu masakan favoritku karena enak dan gurih banget sama bumbu-bumbunya. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau.

Ayam Lado Hijau Koto Gadang Sambal Gulai Itiak Lado Hijau sejenis memang banyak ditemui dan dijumpai didaerah lain di Sumatera. Pak Ayang adalah Oleh-oleh khas Bukittinggi yang merupakan masakan khas ngarai sianok dan Koto Gadang. itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting). Sebuah Nagari di kaki Gunung Singgalang.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lado Hijau Koto Gadang

  1. 1 ekor ayam.
  2. 1/4 kg Cabe / Lado.
  3. Bahan yg di haluskan.
  4. 10 buah Bawang Merah.
  5. 6 Buah bawang putih.
  6. 1 sdm ketumbar.
  7. 5 buah kemiri.
  8. 1/2 buah buah pala.
  9. 2 ruas lengkuas.
  10. 1 ruas jahe.
  11. Bahan Tumis.
  12. 1 batang serai.
  13. 1 lembar daun kunyit.
  14. 5 lembar daun jeruk.
  15. 2 lembar daun salam.
  16. Jeruk nipis.
  17. secukupnya Garam.

Terkenal oleh kerajinan perak dan kain tenunnya. Koto Gadang daerah nya dekat Ngarai Sianok yang lumayan dingin nya, merupakan perpaduan yang cocok dengan masakan yang satu ini. Dan biasanya pasangan untuk makan gulai itik ini adalah Talua Gembung alias Telur Dadar Gembung yang jga berasal dari telur itik. Yuuki has had an unrequited love for his friend Hiroya ever since high school time.

Cara Membuat Ayam Lado Hijau Koto Gadang Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler

  1. Cuci bersih ayam (Potongan ayam sesuai selera), lumuri sm Garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan slma 30 menit.
  2. Semua bahan bumbu halus, dihaluskan (Saya pakai blender) boleh digiling smpai halus dgn tangan..
  3. Panaskan minyak di wajan, masukkan Bumbu halusnya dan dedaunan, serainya di Geprek ya + masukkan air perasan jeruk 2 sendok makan, diaduk sampai bumbu meletup2, Dan masukkan potongan ayam.
  4. Dimasak sampai matang sempurna, dan Siap disajikan 🥰.

Hiroya always has a girlfriend, and as a man, Yuuki knows himself out of Hiroya's romantic target pool and so he just can't confess. He planned to stay as a good friend forever. One day, he drank with Youichi, the only one. Kuliner khas Minang ini memiliki daging yang empuk dan bumbu cabe hijau yang menggoda selera. Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan garam yang ditumbuk kasar.

Terima kasih bunda Yulia yang telah sudi shareResep Ayam Lado Hijau Koto Gadang Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Ayam Bacem Yang Simple Pasti Nagih
Resep Ayam Bacem Yang Simple Pasti Nagih
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan
Resep Soto ayam lamongan homemade Yang Mudah Enak
Resep Soto ayam lamongan homemade Yang Mudah Enak
Coba Resep: Resep Soto Ayam Khas Lamongan.
Resep Ayam rica2 Yang Umum Pasti Endes
Resep Ayam rica2 Yang Umum Pasti Endes
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera
Resep Chicken Adobo – Phillipine Yang Simple Pasti Lezat
Resep Chicken Adobo – Phillipine Yang Simple Pasti Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Chicken Adobo

Top