Bagaimana Menyiapkan Soto Campor Sumenep yang Lezat Sekali

Resep Soto - 3 November 2019, By admin

Soto Campor Sumenep. Masakan khas Sumenep, Madura yang satu ini tidak jauh berbeda dengan soto pada umunya. Namun perbedaannya terletak pada kuah yang terbuat dari santan kelapa. Bagi masyarakat Sumenep, campor adalah masakan khas Sumenep yang sangat menggugah selera.

Soto Campor Sumenep Selain terdapat potongan daging sapi, campor Sumenep ini diberi potongam singkong juga lho, jadi rasa lezat kuah soto bercampur rasa singkong pun tetap menjadi rasa yang lezat. Makanan ini berasal dari Sumenep salah satu kabupaten di Pulau Madura. Masyarakat setempat menyebutnya begitu karena panganan ini terdiri dari berbagai macam bahan.

Sedang mencari ide resep soto campor sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto campor sumenep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto campor sumenep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto campor sumenep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masakan khas Sumenep, Madura yang satu ini tidak jauh berbeda dengan soto pada umunya. Namun perbedaannya terletak pada kuah yang terbuat dari santan kelapa. Bagi masyarakat Sumenep, campor adalah masakan khas Sumenep yang sangat menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto campor sumenep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Campor Sumenep memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Campor Sumenep:

  1. Gunakan Bahan :.
  2. Siapkan 1/4 kg daging / jeroan sapi.
  3. Ambil Bumbu Halus :.
  4. Gunakan 8 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 butir bawang merah.
  6. Ambil 7 buah cabe besar.
  7. Ambil 2 cm jahe.
  8. Gunakan 1/4 sdt lada.
  9. Gunakan Secuil pala.
  10. Siapkan Bumbu Utuh :.
  11. Gunakan 2 butir cengkeh.
  12. Sediakan 1 ruas jari kayu manis.
  13. Ambil 5 batang daun bawang, goreng.
  14. Ambil 1 liter santan.
  15. Ambil Pelengkap :.
  16. Siapkan Lontong.
  17. Sediakan Soun.
  18. Siapkan Toge pendek, goreng.
  19. Gunakan iris Daun bawang,.
  20. Ambil Jeruk nipis.
  21. Ambil Sambel Kacang (per porsi) :.
  22. Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng.
  23. Ambil 1 sdt petis madura.

Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut. Campor sebenarnya merupakan sebuah hidangan yang mirip seperti sajian soto, namun campor dihidangkan dengan Sajian soto unik lainnya yang berasal dari Sumenep adalah soto selingkuh. Mama Cantik Bukan dengan Lulur Mahal, Cukup Racik Kopi Campur Minyak Kelapa dengan Cara Seperti Ini. "Makanan favorit saya campor lorjuk dan soto Sumenep'," kata Nyai Roro Gundul yang juga disapa Fian pada PortalMadura. Soto Klethuk pada dihadirkan dari soto bening yang dicampur dengan gethuk/gemblong yang diiris kecil-kecil dan diolah secara khusus kemudian digoreng.

Langkah-langkah membuat Soto Campor Sumenep:

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Haluskan semua bumbu dan tumis bersama bumbu utuh sampai harum.
  3. Masukkan bumbu kedalam daging bersama daun bawang goreng dan santan.
  4. Penyajian : haluskan sambel kacang, iris lontong beri soun siram kuah campor dan beri taburan toge goreng.

Kabupaten Sumenep adalah sebuah kabupaten di provinsi Jawa Timur, Indonesia. Nama Songènèb sendiri dalam arti etimologinya merupakan Bahasa Kawi / Jawa Kuno yang jika. Dan seperti halnya Soto khas Sumenep dalam rujak selingkuh ini ada singkong rebusnya juga yang Campor makanan khas Sumenep Dinamakan Campor karena masakan ini terbuat dari berbagai. Barito Pandian Sumenep #Enak Pakek Banget. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto campor sumenep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagaimana Menyiapkan Soto Campor Sumenep yang Lezat Sekali | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *