Resep Ayam Lado Mudo (cabe hijau) Yang Populer Sedap

Ayam Lado Mudo (cabe hijau)

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lado Mudo (cabe hijau)

  1. 1 kg ayam (boleh diganti bebek).
  2. 8 siung bawang merah.
  3. 1/4 kg cabe hijau giling halus.
  4. 1 ruas besar lengkuas.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 1 lembar daun kunyit.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 1 batang serai.
  10. 4 lembar daun jeruk.
  11. 3 keping asam kandis.
  12. 2 butir kapulaga.
  13. 1 potong kayu manis.
  14. 4 buah cengkeh.
  15. 2 buah bunga lawang/pekak.
  16. Secukupnya ketumbar bubuk.
  17. Secukupnya garam.
  18. Secukupnya gula.
  19. Secukupnya penyedap (optional).

Cara Membuat Ayam Lado Mudo (cabe hijau) Yang Simple Dijamin Enak

  1. >> haluskan bawang merah putih, lengkuas,jahe, kemudian tumis sebentar dengan minyak agak banyak,masukkan ketumbar bubuk,daun salam,daun kunyit,serai,daun jeruk sampai harum, >> Setelah tumisan bumbu harum,masukkan cabe ijo giling, tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh,asam kandis, kayu manis, dan bunga lawang/pekak,garam,gula,penyedap. kemudian ungkap dengan api kecil,masak sampai ayam empuk,meresap dan,koreksi rasa,, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😁.
Terima kasih bibi Rian yang telah sudi shareResep Ayam Lado Mudo (cabe hijau) Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Ayam Lemon Wijen ala Tiger Kitchen Yang Gampang Enak
Resep Ayam Lemon Wijen ala Tiger Kitchen Yang Gampang Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lemon
Resep Ayam Balado Padang Yang Mudah Pasti Endes
Resep Ayam Balado Padang Yang Mudah Pasti Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Balado
Resep Balado telur ayam mudah enak Yang Simple Pasti Enak
Resep Balado telur ayam mudah enak Yang Simple Pasti Enak
Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang
Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Mudah Pasti Enak
Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Mudah Pasti Enak
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur:

Top