Resep Ayam Garang Asam Yang Umum Pasti Enak

Resep Sayur - 30 October 2019, By admin

Ayam Garang Asam

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Garang Asam

  1. 1 ekor ayam | potong 12 bagian.
  2. 2 buah tomat hijau | potong-potong.
  3. 3 buah belimbing sayur | potong-potong.
  4. 15 buah cabe rawit merah.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 lembar daun jeruk.
  7. 1 batang serai | potong menyerong.
  8. 1 ruas jahe | geprek.
  9. bumbu :.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 3 buah kemiri.
  14. secukupnya garam, gula & merica.
  15. 100 gr santan kental.
  16. 4 sdm fiber creme (optional, bisa di skip).
  17. 2 sdm minyak goreng.
  18. secukupnya air.

Cara Membuat Ayam Garang Asam Yang Gampang Dijamin Sedap

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe & kemiri. sisihkan..
  2. Dalam wadah, campurkan ayam yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi. tambahkan santan kental, fiber cream, garam, gula, merica bubuk, minyak goreng & air secukupnya. aduk hingga semua baham tercampur rata..
  3. Kemudian masukkan potongan tomat hijau, belimbing sayur, cabe rawit merah, daun salam, daun jeruk, serai & jahe. aduk lagi hingga rata..
  4. Kukus ayam garang asam selama kurang lebih 45 menit hingga matang. angkat & sajikan..

Resep Ayam Garang Asam Yang Umum Pasti Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *