Resep Tongseng daging tanpa santan Yang Simple Bikin Ngiler

Resep Tongseng - 11 April 2021, By admin

Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Tongseng daging tanpa santan Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Jika daging telah matang, tuangkan santan ke wajan. Aduk kembali hingga santan meresap dan mendidih.

Bahan bahan yang harus disiapkan Tongseng daging tanpa santan

  1. 500 kg kisi daging sapi potong2.
  2. 1/4 kg buncis potong2.
  3. Bahan halus :.
  4. 10 bawang merah.
  5. 5 bawang putih.
  6. 1 ruas kunyit.
  7. 3 kemiri di sangrai.
  8. 1 sdm ketumbar di sangrai.
  9. 1 sdt jinten di sangrai.
  10. Bahan tambahan :.
  11. 1 ruas lengkuas di geprek.
  12. 1 ruas jahe di geprek.
  13. 2 lmbr daun salam.
  14. 2 lmbr daun jeruk.
  15. 1 bawang prei.
  16. 30 cabe rawit.
  17. 2 tomat potong2.
  18. 2 keping gula merah.
  19. 2 sdm kecap manis.
  20. garam, merica, kaldu jamur.
  21. secukupnya Air.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang khas. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke.

Cara Membuat Tongseng daging tanpa santan Yang Umum Dijamin Enak

  1. Potong2 daging dan buncis nya..Haluskan bumbu halus nya…
  2. Panaskan minyak.. kmdn masukkan bumbu halus aduk2 sampe harum.. masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, bawang prei aduk2.. kalo bumbu nya udah berubah agak kegelapan dan harum baru masukkan daging nya…
  3. Aduk2 rata sampe daging nya tercampur dgn bumbu nya.. masak dgn api kecil.. aduk2.. masukkan gula merah, kecap manis, merica, kaldu jamur.. aduk2.. kmdn baru masukkan air sampe daging nya terendam…
  4. Masak dgn api kecil.. jangan masukkan garam sblm daging nya empuk…
  5. Kalo daging nya sudah empuk dan air agak menyusut.. baru tambahkan garam, buncis, tomat, cabe rawit..biarkan mendidih bentar.. cicipin rasa.. kalo sudah enak tinggal di angkat dan di nikmati.. makyuss….

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari. Bahan bahan tersebut antara lain sebagai berikut Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.

Resep Tongseng daging tanpa santan Yang Simple Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *