Resep Kelo Mrico Ikan Patin Yang Mudah Enak

Kelo Mrico Ikan Patin

Bahan bahan yang harus disiapkan Kelo Mrico Ikan Patin

  1. 1/2 kg ikan patin.
  2. Minyak untuk menumis.
  3. secukupnya Air.
  4. Bumbu halus.
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 3 butir kemiri.
  8. 3 ruas kunyit.
  9. 1 ruas jahe.
  10. secukupnya Merica.
  11. secukupnya Gula.
  12. secukupnya Garam.
  13. Sedikit penyedap.
  14. Bumbu lain.
  15. 2 lembar daun salam.
  16. 2 lembar daun jeruk.
  17. Lengkuas geprek.
  18. Pelengkap.
  19. 3 buah Belimbing wuluh (saya skip krna tidak ada).
  20. 2 buah Tomat.
  21. Daun singkil/daun kemangi (saya pakai kemangi).
  22. Cabe iris/utuh (saya pakai utuh).

Cara Membuat Kelo Mrico Ikan Patin Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler

  1. Potong ikan patin, cuci bersih, kucuri jeruk nipis. Biarkan beberapa menit sembari menyiapkan bumbu. Setelah itu cuci bersih lagi..
  2. Tumis daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Setelah harum, baru tambahkan bumbu halus. Tumis lagi hingga harum. Jangan tambahkan air sebelum tumisan bumbu harum..
  3. Setelah itu, masukkan tomat dan/ belimbing wuluh iris. Tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya untuk kuahnya..
  4. Tutup wajan hingga air mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ikan, cabe dan daun kemangi/daun singkil.
  5. Tunggu hingga air mendidih kembali dan ikan matang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan ikan sudah matang, matikan api. Kelo mrico siap disajikan. Selamat mencoba! :).
Terima kasih tante Reza yang telah mau shareResep Kelo Mrico Ikan Patin Yang Mudah Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Baca Juga :  Resep Sup Ikan Patin Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Ikan Gurame Bakar teflon (simple) Yang Mudah Lezat
Resep Ikan Gurame Bakar teflon (simple) Yang Mudah Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Ikan Gurame
Resep Sarden Sosis Ayam Yang Mudah Endes
Resep Sarden Sosis Ayam Yang Mudah Endes
Bumbu Halus Untuk Membuat Sup Makaroni Sosis
Resep Pindang Serani Bandeng Yang Simple Sedap
Resep Pindang Serani Bandeng Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Pindang Serani
Resep Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal Yang Mudah Lezat
Resep Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal Yang Mudah Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Baby Mujair

Top