Hehehehhehe hampir tiap Hari masak Pete.please Aku blenger😁tp. Chanelnya putry Selo jwb nya it OK I love it. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi.
Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Salah satu sayur bening yang enak adalah daun kelor.
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur bening Gambas & bihun
- wortel.
- gambas.
- mi bihun.
- daun katu (bisa di ganti pakai sayur bayam).
- daun seledri.
- daun bawang.
- bawang putih.
- merica.
- jahe (di geprek).
- merica.
- garam.
- gula putih.
- penyedap rasa (saya pakai royco).
Inilah sayuran yang biasa digunakan masyarakat Indonesia pada umumnya, untuk membuat. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae yang tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dan. Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain.
Cara Membuat Sayur bening Gambas & bihun Yang Gampang Dijamin Endes
- Kupas wortel dan gambas, lalu di cuci bersih.
- Potong" wortel dan gambas nya sesuai selera di usahakan jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar, lalu sisihkan..
- Ambil daun katu, cuci bersih, lalu potong sesuai selera, sisihkan.
- Kupas bawang putih dan bawang merah, cuci bersih, lalu di potong kecil".
- Siapkan wajan untuk memasak, panas kan wajan lalu di kasih air 1 gelas, lalu masukan bawang putih dan bawang merah (tidak perlu di tumis karena akan mengubah warna nya).
- Setelah itu masukan wortel, tambah kan air kira"4 gelas, kasih garam, merica, gula putih, secukupnya, lalu masukan jahe yang sudah di geprek, tunggu hingga mendidih, lalu masukan gambas nya. Tunggu lagi kira" 10 menit sampai wortel dan gambas nya empuk, lalu masukan Daun katu, lalu beri bumbu penyedap secukupnya.. Cek rasa, dan Tunggu sampai matang,.
- Taburkan daun seledri dan daun bawang.. Aduk perlahan…
- Masukan mi bihun kedalam air panas, tiriskan lalu sisihkan..
- Usahakan mie bihun jangan di masukan ke dalam sayur bening nya, itu akan menyerap air sayur bening nya, jadi cara menyajikan nya, ambil sedikit mi bihun ke dalam mangkok lalu Guyur dengan sayur bening nya.. Dan sayur bening gambas & mi bihun siap di sajikan. Selamat mencoba.
Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah, anda bisa langsung saja. Resep sayur bening yang cocok untuk menu sahur saat puasa Ramadan. Oyong yang juga dikenal dengan sebutan gambas ini cocok dijadikan sayur bening karena memiliki cita rasa yang netral dan. Sayur dalam khazanah boga (kuliner) Nusantara biasanya mengacu pada pendamping nasi dengan bahan utama sayur-mayur dengan atau tanpa kuah. Masyarakat di berbagai belahan dunia sudah terbiasa membudidayakan tanaman sayur untuk kebutuhan sehari-hari.
Terima kasih tante Aulia yang telah mau berbagiResep Sayur bening Gambas & bihun Yang Mudah Pasti Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk