Resep Kakap Filet Asam Manis Yang Mudah Lezat

Bahan bahan yang harus disiapkan Kakap Filet Asam Manis

1. 1 ekor kakap merah – saya 0.9kg minta di filet dipasar.
2. 1 buah bawang bombay uk sedang.
3. 1/2 bagian paprika hijau potong dadu.
4. 1 buah wortel potong korek api.
5. 1 batang daun bawang potong miring.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Merica.
8. secukupnya Saos tomat(saya memakai del monte).
9. Saos sambel Secukupnya (saya memakai del monte).
10. secukupnya Air.
11. Tepung serbaguna sasa.

Cara Membuat Kakap Filet Asam Manis Yang Gampang Dijamin Sedap

1. Bersihkan ikan yang telah di filet dari pasar, dan potong dadu, lumuri dengan asam.
2. Kemudian masukkan kedalam tepung serbaguna sasa, aduk dan diamkan sebentar sambil menyiapkan minyak dan panaskan.
3. Setelah panas, masukkan ikan yg telah dilumuri tepung, goreng hingga kekuningan dan matang, begitu juga dengan kepala ikan dan rangka ikannya.😁😁.
4. Tiriskan dan susun di tempat yang akan disajikan.
5. Kemudian siapkan bahan2 untuk disiramkan. siapkan 2 sendok minyak zaitun, panaskan, masukkan bawang bombang terlebih dahulu, tunggu agak harum, masukkan bahan yg lainnya..
6. Kemudian masukkan saos sambal dan tomat. Komposisi tergantung dari selera, mau pedas atau mau manis. Kemudian tambahkan air sedikit, merica dan garam. Biasa ditambahkan air tepung maizena. Tapi kali ini saya gak pakai..
7. Setelah matang dan mendidih. Matikan api, tuangkan diatas ikan yg telah disajikan tadi. Siap dihidangkan dan di nikmati deh..
8. Bon Appetite.

Terima kasih bunda Amalia yang telah mau shareResep Kakap Filet Asam Manis Yang Mudah Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

• «
• »

Related Post "Resep Kakap Filet Asam Manis Yang Mudah Lezat"