Resep Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab Yang Simple Enak

Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab

Bahan bahan yang harus disiapkan Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab

  1. 1/2 kg kakap fillet.
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 2 butir telur asin (matang).
  4. Tepung bumbu instan (me: Sasa, ukuran kecil).
  5. 1/2 buah jeruk nipis.
  6. Minyak goreng.
  7. Bumbu.
  8. 1/4 bawang bombay iris tipis.
  9. 2 siung bawang putih cincang.
  10. Cabe rawit merah (optional).
  11. Daun bawang, iris tipis.
  12. Gula pasir secukupnya (optional).

Cara Membuat Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab Yang Mudah Dijamin Lezat

  1. Bersihkan kakap, iris kecil kecil (fillet, hilangkan duri nya). Atau minta ke tukang ikan biar di fillet dari sana.
  2. Beri air jeruk nipis agar bau amis hilang. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Cuci kembali pakai air. Tiriskan.
  3. Kocok lepas telur ayam.
  4. Buat adonan basah tepung bumbu instan: ambil 3 sdm tepung dan beri air 6 sdm. Aduk rata. Atau bisa lihat belakang kemasan. Tepung sisa dijadikan adonan kering.
  5. Masukkan fillet ke dalam telur, kemudian ke adonan basah, lalu ke adonan kering sambil dicubit cubit agar tepung menempel.
  6. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
  7. Ambil telur asin bagian kuning nya saja. Haluskan menggunakan sendok dengan ditambah sedikit air.
  8. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan adonan telur asin, cabe rawit dan daun bawang. Aduk hingga rata dan bisa ditambahkan sedikit air lagi jika terlalu kental.
  9. Kecilkan api, kemudian masukkan kakap fillet tepung. Aduk rata. Beri sedikit gula jika suka agak manis.
  10. Tes rasa, sajikan.

Terimakasih kakak amel yang sudah mau berbagi resep Resep Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab Yang Simple Enak , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Kakap goreng masak tauco Yang Mudah Lezat
Resep Kakap goreng masak tauco Yang Mudah Lezat
Tambahkan taoco, garam, merica bubuk, dan gula
Resep Kakap merah goreng Yang Populer Enak
Resep Kakap merah goreng Yang Populer Enak
Ikan kakap yang hidupnya di air laut
Resep Kakap goreng tepung Yang Simple Lezat
Resep Kakap goreng tepung Yang Simple Lezat
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan

Top