Bagaimana Membuat Soto padang yang Bikin Ngiler

Resep Soto - 2 November 2019, By admin

Soto padang. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Soto padang This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Berbagai berita terkait Soto Padang dan tanaman lain nya juga dapat bapak ibu cari dan temukan di website. Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat.

Sedang mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto padang menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto padang:

  1. Ambil 250 gr daging sapi.
  2. Gunakan 500 gr tulang sapi (cincang).
  3. Ambil 2.5 liter air.
  4. Ambil 1 sachet bumbu sup (isinya kayu manis, kpulaga, bng lawang, mrca).
  5. Sediakan 1/2 sachet minyak soto.
  6. Ambil 1/2 sdm bumbu soto halus.
  7. Ambil 3 lbr daun salam.
  8. Ambil 5 lbr daun kunyit.
  9. Ambil 1 btg sereh.
  10. Gunakan iris Daun bawang.
  11. Gunakan iris Seledri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
  13. Ambil 1/2 sdt lada.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Ambil Bumbu halus.
  16. Gunakan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  19. Sediakan 4 siung bawang putih.
  20. Gunakan 8 siung bawang merah.

Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Soto Padang is a dish with beef broth with sliced beef ingredients that have been dry fried, vermicelli (noodles from rice flour), plus potato cakes and served them hot. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak.

Cara menyiapkan Soto padang:

  1. Cuci bersih daging, masukkan ke panci, tambahkan garam lalu rebus dulu 5 menit, buang air rebusannya (untuk menghilangkan buihnya) dan cuci kembali dagingnya.
  2. Siapkan air yang baru (2 liter), masukkan daging lalu masak lagi hingga mendidih dengan api sedang.
  3. Selagi dagingnya direbus, tumis bumbu halus beserta daun2 rempahnya, juga bumbu soto yang kasar dan halusnya, lada serta ketumbar, setelah harum masukkan ke air rebusan daging.
  4. Masak dengan api kecil hingga daging benar2 empuk (bisa juga pake presto), saya pake panci biasa lbh kurang 45-60 menit.
  5. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera, sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan daun bawang dan seledri.
  6. Setelah daging empuk, matikan kompor. Soto siap disajikan dengan bihun, perkedel atau kerupuk sebagai pelengkap nya.
  7. Note: untuk daging sotonya bisa di ambil dari rebusan, lalu digoreng hingga kulit luarnya kehitaman, lalu potong2 saat disajikan.

Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagaimana Membuat Soto padang yang Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *