Resep Coto Makassar Yoollooo Yang Simple Sedap

Bahan bahan yang harus disiapkan Coto Makassar Yoollooo

1. 2 kg daging paha sapi.
2. 1 kg hati sapi.
3. Bumbu halus.
4. 10 biji Bawang merah, sangrai.
5. 10 biji Bawang putih, sangrai.
6. 4 ruas jari Lengkuas, sangrai.
7. 5 ruas Serai, sangrai.
8. 2 ruas jari Jahe, sangrai.
9. secukupnya Ketumbar, sangrai.
10. secukupnya Jintan, sangrai.
11. secukupnya Merica, sangrai.
12. secukupnya Pala bubuk.
13. 4 butir Kaloa.
14. 1 liter kacang tanah, goreng dan haluskan.
15. Pelengkap.
16. secukupnya Kaldu sapi bubuk.
17. secukupnya Garam.
18. Kacang goreng.
19. Daun bawang.
20. Daun seledri.
21. 2 sachet Susu bubuk dancow.

Cara Membuat Coto Makassar Yoollooo Yang Simple Dijamin Bikin Ngiler

1. Rebus daging sapi sampai lunak lalu tiriskan, kemudian iris dadu, jgn buang air rebusan dagingnya.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tuang ke dalam air rebusan daging, masak kembali hingga mendidih.
3. Masukkan kacang tanah halus, daun jeruk dan daun salam, kemudian susu bubuk.
4. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kaldu, dan garam secukupnya.
5. Masakan siap dihidangkan.

Terima kasih kakak Tyas yang telah mau shareResep Coto Makassar Yoollooo Yang Simple Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

• «
• »

Related Post "Resep Coto Makassar Yoollooo Yang Simple Sedap"