Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Aceh Goreng
- 250 gram Mie Basah.
- 10 Butir Bakso.
- 1/2 Ikat Sawi Hijau.
- 2 Lembar Sawi Putih (pengganti Kol).
- 2 Batang Daun Bawang.
- 2 Batang Daun Seledri.
- 2 Butir Telur Ayam.
- Bumbu Halus :.
- 5 Butir Kemiri (Sangrai).
- 8 Siung Bawang Merah.
- 4 Siung Bawang Putih.
- 5 Buah Cabai Merah.
- 7 Buah Cabai Rawit.
- secukupnya Garam.
- Bumbu Tambahan :.
- 1 Sdm Bumbu Kari (Wajib).
- 3 Sdm Kecap Manis.
- secukupnya Kaldu Bubuk.
- secukupnya Lada bubuk.
- secukupnya Garam.
- Air secukupnya (me : 400ml).
Cara Membuat Mie Aceh Goreng Yang Simple Dijamin Endes
- Siapkan Bahan-bahan 😁.
- Cuci bersih Sayuran,Bakso,Daun Bawang & Seledri kemudian potong potong..
- Iris Daun Bawang & Seledri nya..
- Haluskan Bawang,Cabai,Kemiri & beri sedikit Garam agar tidak Licin saat ulek bumbu nya..
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan Telur,orak arik telur hingga cukup Matang,setelah itu masukan Bumbu Halus & Bakso nya,beri Sedikit air dan Masukan Bumbu Kari aduk hingga rata..
- Masukan Mie & Semua Sayuran,beri Bumbu Garam,lada,kaldu bubuk & Kecap..
- Terakhir Masukan Daun Bawang & Seledri aduk lagi kemudian Tes Rasa..
- Setelah Rasanya pas,matikan Kompor lalu Angkat "Mie Aceh Goreng"nya🍽😋.