Resep Coto Makassar Yang Populer Endes

Coto Makassar

Bahan bahan yang harus disiapkan Coto Makassar

  1. secukupnya Merica.
  2. 1 kg daging sapi segar.
  3. 5 lembar Daun salam.
  4. 1 ruas Lengkuas.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 5 batang sereh.
  7. 5 buah cengkeh kering.
  8. Secukupnya Kayu manis.
  9. 10 siung bawang putih.
  10. 5 butir kemiri.
  11. 1000 ml Air cucian beras kira kira.
  12. 1 sendok makan ketumbar halus.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Vitsin sasa.
  15. secukupnya Masako.
  16. secukupnya Bawang goreng.

Cara Membuat Coto Makassar Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler

  1. Masak terlebih dahulu daging sapi sekitar 20 menit setelah itu buang air rebusan pertama.
  2. Selanjutnya buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali selama 20 menit untuk memastikan dagingnya sudah masak dan empuk,jangan buang air rebusan kedua.
  3. Potong-potong daging berbentuk dadu kecil, panaskan air cucian beras dan masukkan air rebusan kedua daging,masukkan sereh,lengkuas,jahe yg sudah di geprek terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan daging sapi.
  4. Untuk bumbunya, haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar setelah itu tumis setelah harum campurkan ke kuah Coto,kemudian biarkan mendidih lalu beri bawang goreng diatasnya.
Terima kasih kakak Putra yang telah sudi shareResep Coto Makassar Yang Populer Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Soto Tegal Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Soto Tegal Yang Gampang Bikin Nagih
Rasa khas soto ini adalah dari sambal
Resep Soto kudus praktis Yang Populer Bikin Nagih
Resep Soto kudus praktis Yang Populer Bikin Nagih
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto
Resep Soto Ayam Kudus Yang Populer Bikin Nagih
Resep Soto Ayam Kudus Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ayam

Top