Resep Sayur Sop ayam warna warni Yang Gampang Enak

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Sop ayam warna warni

1. 1/2 kg balungan / tulangan ayam.
2. 1 kuntum brokoli.
3. 2 buah wortel uk. Besar.
4. secukupnya Kol.
5. secukupnya Buncis.
6. 2 btg daun bawang.
7. 2 tangkai daun seledri uk. Besar.
8. 2 siung bawang putih.
9. 4 siung bawang merah.
10. 1 ruas jahe geprek.
11. secukupnya Garam.
12. secukupnya Gula.
13. secukupnya Lada.
14. Penyedap rasa jamur.

Cara Membuat Sayur Sop ayam warna warni Yang Mudah Dijamin Enak

1. Cuci bersih balungan, lalu rebus balungan selama 15 menit. Setelah itu balungan bilas dgn air bersih kembali.
2. Siangi sayuran brokoli, wortel, kol dan buncis, lalu cuci bersih, khusus untuk brokoli rendam dlu dgn air garam, agar tdk ada ulat yg menempel pada sela sela brokoli..
3. Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sebentar dan sisihkan.
4. Rebus air, setelah mendidih masukan balungan beserta sayuran..
5. Beri garam, Lada, gula secukupnya, lalu tutup kembali. Tunggu hingga sayuran sedikit empuk..
6. Setelah sayuran empuk, masukan tumisan bawang, irisan daun bawang dan penyedap jamur..
7. Test rasa, jika sdh merasa cukup, masukan batang seledri (dsni seledri tdk saya potong2, dan dimasukin terakhir agar warna nya ttp cantik). Kebetulan anak tdk suka seledri yg diiris kecil2 pada sup. Jadi sesuaikan selera ya mam penataanya..
8. Sajikan dgn nasi hangat dan sambal tomat..

Terima kasih tante Pratiwi yang telah mau shareResep Sayur Sop ayam warna warni Yang Gampang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

• «
• »

Posting Terkait "Resep Sayur Sop ayam warna warni Yang Gampang Enak"