Resep Ayam lodho trenggalek Yang Populer Bikin Nagih

Urapnya ajibb ayam lodho nya fresh form the panggangan. Makan disana oke, dibungkus juga Ayam Lodho Pak Yusup. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.

Ayam lodho trenggalek Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur. Ayam lodho identik dikenal sebagai ayam panggang bersantan pedas yang biasa di sajikan dengan nasi uduk atau nasi gurih lengkap dengan urapan Terutama di Trenggalek dan Tulungagung. Nama : Ayam Lodho Pak Yusuf Alamat: Jl.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam lodho trenggalek

  1. Bahan :.
  2. 1 kg ayam kampung potong sesuai selera.
  3. 2 cm lengkuas geprek.
  4. 2 btg serai geprek.
  5. 4 lembar daun salam.
  6. 3 lembar daun jeruk angka 8.
  7. secukupnya Garam dan gula merah.
  8. 1 sct masako.
  9. 1 ltr santan dari 1 butir klapa.
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  11. Bumbu halus :.
  12. 8 siung bamer.
  13. 4 siung baput.
  14. 10 bh cabe rawit merah.
  15. 4 butir kemiri sangrai.
  16. 1 sdt ketumbar sangrai.
  17. 1/2 sdt mrica bubuk.
  18. 2 cm kunyit.
  19. 1 cm kencur.
  20. 1 cm jahe.

Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Resep Ayam Lodho Khas Trengalek-Jawa Timur – Ayam lodho adalah masakan olahan ayam yang menggunakan bumbu-bumbu khusus ketika mengolahnya. Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah, lalu bentangkan ayam hingga terbuka lebar.

Cara Membuat Ayam lodho trenggalek Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler

  1. Bakar ayam diatas api sambil dibolak balik hingga matang sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukan santan, garam dan gula merah aduk aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam yang sudah dibakar dan aduk aduk hingga santan asat masak dengan api sedang kemudian cek rasa.

Lumuri garam dan bakar di atas bara api hinggasetengah matang. Ayam Lodho adalah makanan khas yang berasal dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas. Resep lodho ayam wajib dikuasai oleh semua wanita yang ingin menyenangkan keluarganya di rumah. Masakan ayam khas dari tulungagung dan trenggalek yang telah terkenal akan kelezatannya. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya.

Terima kasih kakak Budi yang telah mau shareResep Ayam lodho trenggalek Yang Populer Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Ayam Panggang Oven Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Ayam Panggang Oven Yang Gampang Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Panggang
Resep Ayam goreng lengkuas Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Ayam goreng lengkuas Yang Mudah Bikin Nagih
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa
Resep Ayam Panggang Madu Teflon Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Ayam Panggang Madu Teflon Yang Mudah Bikin Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Panggang

Top