Resep Sayur santan ikan Pe (ikan pari) & terong Yang Umum Pasti Enak

Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.

Sayur santan ikan Pe (ikan pari) & terong Meski begitu ikan pari ini salah satu ikan yang bisa diolah sedemikian rupa yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur santan ikan Pe (ikan pari) & terong

  1. 1/4 ikan pari (ikan Pe) digoreng.
  2. 2 buah terong potong kotak2.
  3. 7 siung bawang merah.
  4. 6 siung bawang putih.
  5. 2 butir kemiri.
  6. 1/2 sdt ketumbar.
  7. 1 buah lombok merah besar.
  8. Sepotong jahe.
  9. Sepotong kunyit.
  10. 1/2 bungkus santan bubuk atau 250 ml santan apa saja.
  11. Secukupnya garam.
  12. Secukupnya gula.
  13. Secukupnya penyedap rasa.

Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Saya ngiri sama ikan cakalangnya Sist yakin dech tambah uenaaaaaaak!! Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung.

Cara Membuat Sayur santan ikan Pe (ikan pari) & terong Yang Gampang Dijamin Bikin Ngiler

  1. Goreng ikan Pe tiriskan, terong potong kotak2 sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu diatas. Tumis dgn minyak secukupnya.
  3. Setelah wangi masukkan ikan pe, aduk2 hingga meresap.
  4. Tambahkan 2 gelas air putih, masukkan terong.
  5. Terakhir masukkan 250 ml santan. Kemudian tutup panci agar bumbu meresap hingga air kuah berkurang menjadi kurang lebih 500 ml..
  6. Siap disajikan selamat mencoba😘.

Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap. Siapa yang suka dengan ikan pari atau biasa disebut dengan iwak pe? Papa suka makan ikan pe, biasanya dikukus aja. Memang enak, ikan pe kukus dimakan dengan nasi anget, sayur dan sambel Ikan pe katanya enak kalo dimasak mangut, jadi penasaran pingin nyoba masak mangut ikan pe.

Terima kasih bibi Anggi yang telah mau berbagiResep Sayur santan ikan Pe (ikan pari) & terong Yang Umum Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Nasi liwet fiber creme & sayur jipang / labu siam Yang Simple Dijamin Ngiler
Resep Nasi liwet fiber creme & sayur jipang / labu siam Yang Simple Dijamin Ngiler
FiberCreme merupakan krimer serbaguna yang tinggi serat.
Resep Sayur Bening Jamur Kentang Yang Mudah Pasti Endes
Resep Sayur Bening Jamur Kentang Yang Mudah Pasti Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Bening

Top