Resep Pepes Patin Anti Ribet Yang Populer Sedap

Pepes Patin Anti Ribet

Bahan bahan yang harus disiapkan Pepes Patin Anti Ribet

  1. 1 kg ikan patin.
  2. 10 sdm bumbu kuning.
  3. 1 sdt ketumbar bubuk.
  4. seikat Kemangi.
  5. 10 belimbing sayur, iris.
  6. 2 batang serai.
  7. 7 daun jeruk.
  8. 3 butir tomat, iris.
  9. 1/2 gelas air asam jawa.
  10. Garam, gula, royco/totole.
  11. 10 sdm air.
  12. Daun pisang, bisa diskip.
  13. 10 cabe keriting, iris serong.

Cara Membuat Pepes Patin Anti Ribet Yang Populer Dijamin Sedap

  1. Bersihkan patin, rendam dengan air asam jawa kurleb 1 jam.
  2. Tumis bumbu kuning dengan serai, daun jeruk, ketumbar bubuk hingga keluar wanginya. Beri garam, gula, kaldu, tes rasa, matikan api..
  3. Diwajan lain, beri sedikit minyak, lalu alasi daun pisang. Susun didalamnya ikan patin. Siram dengan bumbu tadi, taburi belimbing sayur, tomat, cabe, beri air..
  4. Nyalakan api sedang, tutupi dengan daun pisang lagi. Lalu tutup rapat wajannya. masak sekitar 15 menit sambil dicek kondisi bumbunya, jika mengering tambahkan sedikit saja air..
  5. Terakhir masukan kemangi, biarkan matang. Sajikan dengan sambal terasi, mantul 🤤👍..
  6. Jika tidak ada daun pisang, masak ikan langsung dalam bumbu yang ditumis tadi..
Terima kasih tante Wulan yang telah sudi berbagiResep Pepes Patin Anti Ribet Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal Yang Mudah Lezat
Resep Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal Yang Mudah Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Baby Mujair
Resep Ikan goreng senangin Yang Populer Lezat
Resep Ikan goreng senangin Yang Populer Lezat
Resep dan Cara Membuat Sop Ikan Super
Resep Pindang patin palembang Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Pindang patin palembang Yang Populer Bikin Ngiler
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah

Top