Resep Pecak Lele Sayur Daun Ubi Yang Gampang Pasti Enak

Bahan bahan yang harus disiapkan Pecak Lele Sayur Daun Ubi

1. 6 potong Lele.
2. secukupnya Daun ubi.
3. Kunyit bubuk (opsional ya, krna lebih suka yg berwarna kuahnya).
4. Kencur (saya gg pakai lupa beli 😅).
5. Jahe merah (pakai jahe putih pun gpp).
6. 1 bungkus Santan kara.
7. 4 siung Bawang merah.
8. 2 siung Bawang putih.
9. 6 cabe merah.
10. 15 cabe rawit.
11. 1 Jeruk nipis (pkai asam jawa jg boleh).
12. Garam.
13. Gula.
14. secukupnya Tomat.
15. Rocyo ayam (yg lain jg boleh).
16. secukupnya Minyak.
17. secukupnya Air.

Cara Membuat Pecak Lele Sayur Daun Ubi Yang Simple Dijamin Bikin Ngiler

1. Cuci dulu lelenya, tips agar lendir d lelenya hilang cucinya pakai garam ya.. kalau masih berlendir boleh tambah lg garamnya.. kemudian cuci lg sampai bersih…
2. Beri jeruk nipis pada lele lalu goreng jgn trlalu kering.
3. Blender semua bumbu.. daun ubinya potong2 ya biar gg kepanjangan.
4. Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu smpai harum.. masukkan air secukupnya.. lalu tunggu hingga airnya mendidih.. masukkan daun ubi.. tunggu hingga daun ubinya masak.. masukkan santan kara.. udek2 lg.
5. Setelah daun ubinya masak, masukkan lele yg sudah d goreng.. masukkan garam, gula, royco.. di udek sampai semua rata.. tes rasa, sajikan.

Terima kasih tante Dewi yang telah mau berbagiResep Pecak Lele Sayur Daun Ubi Yang Gampang Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

• «
• »

Related Post "Resep Pecak Lele Sayur Daun Ubi Yang Gampang Pasti Enak"