Resep Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Yang Gampang Pasti Lezat

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku PagesPublic figureWriterMakutiQueenVideosResep gulai daun ubi/singkong dengan jengkol+terung+rimbang.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong

  1. Secukupnya Daun Singkong Yg Muda.
  2. Secukupnya Kencong.
  3. Santan Peras Secukupnya.
  4. Secukupnya Rimbang / Cempokak.
  5. Bumbu Giling.
  6. Batang Sere Dirajang Halus 1 btg.
  7. Secukupnya Cabe Rawit.
  8. Secukupnya Kunyit.
  9. Jahe Secukupnya (jgn terlalu byk nanti bau langu).
  10. Secukupnya Udang halus.
  11. Secukupnya Kemiri.
  12. secukupnya Bawang merah.
  13. Bawang Putih Sedikit Aja.

Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil. Kini, daun singkong sudah tumbuh dan dikembangkan di hampir. Sayur daun ubi tumbuk khas orang mandailing selamat mencoba enak lo apalagi pakai sambal tuktuk atau sambal terasi waw.

Cara Membuat Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih

  1. Daun Singkong diremas remas dengan sedikit garam biar lembut, lalu dicuci bersih dan diperas.
  2. Lalu bumbu halus dimasukkan dalam santan peras lalu didihkan diatas kompor jgn sampe pecah minyak jdi hrus dikaco terus sampe mendidih.
  3. Setelah mendidih masuk daun singkong dan kencong dan rimbang.
  4. Setelah matang dan rasakan enaknya (apalagi ada sambal belacannya😋).

Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Masak hingga daun singkong lunak dan bau langunya hilang, masukkan santan dan ikan teri goreng. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu.

Terima kasih tante Rio yang telah sudi shareResep Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Yang Gampang Pasti Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ceciwis Tumis Tahu, Yang Umum Dijamin Sedap
Resep Ceciwis Tumis Tahu, Yang Umum Dijamin Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ceciwis Tumis
Resep Lontong Sayur Gori/Nangka Muda Yang Gampang Dijamin Ngiler
Resep Lontong Sayur Gori/Nangka Muda Yang Gampang Dijamin Ngiler
Bahan bahan yang perlu disiapkan Lontong Sayur
Resep Sayur Sop Kacang Merah Yang Simple Pasti Enak
Resep Sayur Sop Kacang Merah Yang Simple Pasti Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Sop
Resep Sayur campur gercep (wortel + pokchoy) Yang Simple Pasti Nagih
Resep Sayur campur gercep (wortel + pokchoy) Yang Simple Pasti Nagih
Sayur Campur Masak Tumis, Sedapnya Mantap. Sayur

Top