Resep Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur) Yang Populer Enak

Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur)

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur)

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. 1 bungkus Santan instant.
  3. Bumbu halus.
  4. 6 siung bawang putih.
  5. 2 siung bawang merah.
  6. 3 butir kemiri, sangrai.
  7. 1 ruas besar kunir, bakar terlebih dahulu.
  8. Ketumbar.
  9. 4 buah cabe merah.
  10. 7 buah cabe rawit, sesuaikan selera.
  11. Bumbu tambahan.
  12. 2 batang sereh.
  13. 4 lembar Daun jeruk.
  14. 1 ruas Lengkuas, geprek.
  15. 1 keping Gula jawa.
  16. Gula pasir, garam, penyedap rasa.

Cara Membuat Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur) Yang Simple Dijamin Bikin Nagih

  1. Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis, potong2 sesuai selera lalu bakar terlebih dahulu agar memiliki aroma yang harup dan tekstur ayam yang tidak berair..
  2. Haluskan seluruh bumbu halus, lalu tumis bersama daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga matang dan harum..
  3. Siapkan panci, masukkan ayam yang sudah dibakar bersama bumbu yang sudah ditumis, beri air sekitar 500 ml, bisa sesuai selera. Beri gula jawa, garam, penyedap dan gula pasir, Masak hingga mendidih dan bumbu meresap pada ayam, test rasa, terakhir beri santan. Aduk rata, didihkan dan matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Atau bubuk kedelai..
Terima kasih bibi Indah yang telah sudi berbagiResep Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur) Yang Populer Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Ayam Betutu Sederhana Yang Umum Pasti Enak
Resep Ayam Betutu Sederhana Yang Umum Pasti Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Betutu
Resep Tumis Ayam Jamur Sawi Yang Gampang Endes
Resep Tumis Ayam Jamur Sawi Yang Gampang Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Tumis Ayam
Resep Ayam Cincang Saus Asam Manis Yang Mudah Sedap
Resep Ayam Cincang Saus Asam Manis Yang Mudah Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Cincang
Resep Tahu Telur Ayam Bacem Yang Mudah Pasti Endes
Resep Tahu Telur Ayam Bacem Yang Mudah Pasti Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tahu Telur

Top