Bagaimana Membuat Soto Lamongan yang Enak

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Soto Lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Baca Juga :  Cara Gampang Menyiapkan Soto Kuning ala Fania yang Lezat Sekali

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 32 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan:

  1. Siapkan 1 kg Ayam kampung.
  2. Siapkan 3 ikat soun.
  3. Sediakan 1/4 kg tauge.
  4. Siapkan Bumbu Ayam.
  5. Gunakan 2 ruas kunyit.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 3 batang sereh.
  9. Siapkan 3 lbr daun salam.
  10. Gunakan 6 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Ambil 10 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 5 butir kemiri.
  16. Ambil 1 sdm ketumbar.
  17. Sediakan 1/2 sdm merica.
  18. Siapkan 1/2 sdm jinten.
  19. Sediakan 1 ons udang.
  20. Ambil Air asam jawa.
  21. Ambil 2 btg onclang.
  22. Gunakan Sambal.
  23. Sediakan 50 cabai rawit.
  24. Ambil 3 btr kemiri.
  25. Ambil 2 buah tomat.
  26. Ambil Pelengkap.
  27. Siapkan Bawang merah goreng.
  28. Ambil Irisan Seledri.
  29. Siapkan Koya.
  30. Ambil Telur rebus.
  31. Gunakan Jeruk Nipis.
  32. Sediakan Kecap.

Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:

  1. Bumbu Ayam: Siapkan semua bahan bumbu. Haluskan kunyit, lengkuas, jahe, dan garam.
  2. Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
  3. Masak ayam hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat, lalu tiriskan..
  4. Goreng ayam setengah matang, kemudian suwir-suwir.
  5. Bumbu kuah: siapkan bahan, haluskan semua bumbu, kemudian goreng hingga harum..
  6. Masukkan bumbu kuah yang sudah digoreng kedalam air rebusan daging ayam, tambahkan 2 liter air, air asam jawa, dan irisan onclang + seledri.Masak hingga mendidih. (Koreksi rasa).
  7. Koya: Goreng kerupuk udang (20 buah) + bawang putih (5 buah), angkat tiriskan, haluskan dengan blender.
  8. Rebus mie soun dan tauge setengah matang/ tidak terlalu lembek.
  9. Sambal: Goreng kemiri, cabai, dan tomat, kemudian haluskan.
  10. Sajikan soto dalam mangkuk dengan pelengkap sesuai selera..
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuning bening, Enak

Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Resep Soto Lamongan Asli – Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Astuti yang telah sudi shareBagaimana Membuat Soto Lamongan yang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Soto Sapi Lobak / Soto Bandung Yang Populer Endes
Resep Soto Sapi Lobak / Soto Bandung Yang Populer Endes
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Semarang
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ceker

Top