Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Bening Gambas Bayam
- bayam merah.
- gambas/oyong yg besar.
- air.
- Garam, gula & merica.
Cara Membuat Sayur Bening Gambas Bayam Yang Populer Dijamin Enak
- Kupas kulit oyong, jgn terlalu bersih. Cuci, tiriskan, potong2 bulet (jangan terlalu tipis).
- Siangi bayam merah (krn ank saya tidak suka batang bayam mk yg diambil daun nya saja). Cuci yg bersih, tiriskan..
- Didihkan air. Masukkan oyong, biarkan sampai mendidih lagi. Masukkan daun bayam merah, koreksi rasa..
- Mendidih lg, sajikan..