Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Terik
- 1/4 kg ayam.
- 2 butir telur rebus.
- 2 biji tahu kuning, potong 2 bagian.
- 1 bungkus santan bubuk.
- 1 jempol lengkuas.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang seray, memarkan.
- Secukup nya gula & garam.
- 1 liter air matang.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 biji kemiri.
- 1 cm Jahe.
- 1 cm kunyit.
Cara Membuat Sayur Terik Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler
- Tumis bumbu halus hinga wangi. Masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas juga seray. Aduk rata..
- Masukan daging ayam & tahu,telor & air matang. Masak sebentar lalu tambahkan santan bubuk, garam juga gula. Cicipi.
- Masak hingga ayam empuk & bumbu meresap enak ke tahu. Angkat lalu sajikan😊.