Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Terik
- 1/2 kg Daging sapi.
- 1 Buat Labu Siam besar.
- 10 pcs Tahu.
- 1 Liter Santan cair.
- 5 Sdm Minyak goreng.
- 3 lembar daun salam.
- 1/2 buah tomat potong potong.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Bumbu yang Di haluskan.
- 5 siung Bawang Merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 1/2 Sdt Lada bubuk.
- 1 Sdm ketumbar.
- secukupnya Garam.
- 5 Butir kemiri.
- 1 Sdt gula merah.
Cara Membuat Sayur Terik Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler
- Potong daging sapi sesuai selera kemudian Rebus sampai daging empuk kemudian angkat dan tiriskan (Kaldu sapi jangan di buang).
- Kupas Labu siam dan potong potong sesuai selera dan Potong tahu menjadi 2 bagian (saya potong 2 serong bentuk segitiga) kemudian sisihkan.
- Siap kan Wajan ukuran sedang masukan minyak goreng setelah panas masukan bumbu yang di haluskan tumis sampai harum kemudian masukan salam, kaldu sapi, penyedap rasa dan Santan masak sampai mendidih masukan daging sapi dan labu siam setelah empuk masukan tahu dan Sajikan.