Resep Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi) Yang Populer Sedap

Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. BAHAN Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut.

Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi) Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi)

  1. 1,4 kg tunjang [kikil kaki sapi].
  2. 1 kaleng nangka (200 gram).
  3. 3 sdm santan bubuk.
  4. 500 ml air rebusan kikil.
  5. 1 buah serai.
  6. 3 lembar daun salam.
  7. 4 lembar daun jeruk.
  8. 1 lembar daun kunyit kalo gk ada boleh skip.
  9. 💙Bumbu halus💙.
  10. 12 siung bawang merah.
  11. 6 siung bawang putih.
  12. 4 buah kemiri.
  13. 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. 3 cm lengkuas.
  15. 2 cm kunyit.
  16. 2 cm jahe.
  17. 1 sdm garam.
  18. 1 sdt gula jawa.
  19. 10 buah cabai rawit hijau utuh.
  20. 20 cabe rawit thai merah/ 30 cabe rawit biasa.
  21. 1 buah tomat.

Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Resep GULAI TUNJANG KAKI SAPI Ala Restoran PADANG Yang Enak Dan Gurih. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.

Cara Membuat Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi) Yang Populer Dijamin Sedap

  1. Siapkan kikil, rebus dalam air mendidih 5 menit kemudian buang airnya. Rebus lagi selama 30 menit atau pakai metode 5307. Direbus 5 menit matikan api 30 menit rebus lagi 7 menit. Panci dalam keadaan tertutup terus..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.
  3. Masukkan bumbu utuh, kemudian tumis lagi sampai benar-benar matang tandanya minyak ya terpisah dari bumbu..
  4. Angkat kikil sapi kemudian potong-potong kecil agar bumbu mudah meresap kedalam kikil. Masukkan kikil ke dalam bumbu aduk rata..
  5. Masukkan nangka, santan bubuk dan kaldu dari kikil tadi, masak sampai matang..
  6. Tes rasa jika sudah pas gulai tunjang kikil siap dinikmati..

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep GULAI TUNJANG KAKI SAPI Ala Restoran PADANG Yang Enak Dan Gurih. Gultik merupakan singkatan dari gulai tikungan.

Terima kasih tante Astuti yang telah mau shareResep Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi) Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Gulai kari tulang kambing Yang Populer Lezat
Resep Gulai kari tulang kambing Yang Populer Lezat
Kari Tulang Kambing Bakar merupakan gulai kari
Resep Gulai Ikan Yang Simple Bikin Nagih
Resep Gulai Ikan Yang Simple Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai Ikan
Resep Gule Daging Sapi tanpa Santan Yang Mudah Lezat
Resep Gule Daging Sapi tanpa Santan Yang Mudah Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Gule Daging

Top