Resep Gulai Ayam Sayur Nangka Yang Gampang Pasti Enak

Gulai Ayam Sayur Nangka

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. 1/2 ekor Ayam.
  2. 2 butir Telur (tambahan Sya).
  3. 1/4 buah Nangka (ukuran kecil).
  4. 1/2 papan Tempe.
  5. 5 buah Kacang Panjang.
  6. 300 ml Santan Kental.
  7. 600 ml Santan Encer.
  8. 1 ruas Lengkuas (geprek).
  9. 3 lbr Daun Salam.
  10. secukupnya Garam, Gula Pasir.
  11. Minyak Goreng.
  12. 🍜 Bahan Bumbu Halus.
  13. 7 siung Bawang Merah.
  14. 3 siung Bawang Putih.
  15. 3 buah Kemiri.
  16. 2 buah Cabe Merah Besar.
  17. 2 cm Kunyit.
  18. 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  19. Jinten (skip).
  20. Lada (skip).

Cara Membuat Gulai Ayam Sayur Nangka Yang Mudah Dijamin Endes

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
  2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
  3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
  4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..
Terima kasih tante Devi yang telah sudi berbagiResep Gulai Ayam Sayur Nangka Yang Gampang Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Sayur Oyong Wortel Yang Mudah Pasti Endes
Resep Sayur Oyong Wortel Yang Mudah Pasti Endes
Sayur oyong campur wortel ini bisa dengan
Resep Oblok tahu lamtoro Yang Gampang Pasti Lezat
Resep Oblok tahu lamtoro Yang Gampang Pasti Lezat
Resep botok oblok oblok tempe bahan: tempe

Top