Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Yang Populer Enak

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya – tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Bahan bahan yang harus disiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan

  1. 1/4 kg ayam.
  2. Kubis.
  3. Tomat.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 7 siung bawang merah.
  6. 3 kemiri.
  7. 1 ruas kunyit.
  8. Jahe geprek.
  9. Lengkuas geprek.
  10. Sereh geprek.
  11. Kayu manis.
  12. 2 lembar daun jeruk.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. Gula merah.
  15. Kecap.
  16. secukupnya Garam.
  17. Kaldu jamur/ penyedap rasa.
  18. Cabai rawit secukupnya diiris.
  19. Minyak utk menumis.
  20. Air.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan.

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan Yang Mudah Dijamin Enak

  1. Potong-potong ayam, kubis, dan tomat.
  2. Siapkan bumbu halus, uleg bawang putih bawang merah kemiri dan kunyit.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Lanjut masukkan bumbu yg lainnya, masak sampai harum dan warna berubah tanda matang agar tidak langu.
  4. Masukkan ayam yg sudah dipotong, aduk sampai ayam berubah warna.
  5. Masukkan air, kemudian dilanjut gula jawa, kecap, garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih dan air sedikit menyusut..
  6. Masukkan cabai yg sudah diiris dan kubis tunggu sampai kubis agak layu, terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong. Jika sudah matang siap sajikan..

Sudah pernah mencoba kelezatan Tongseng Ayam Tanpa Santan ? Seperti kita tahu, tongseng adalah salah satu resep masakan tradisio. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.

Terima kasih tante Kusuma yang telah sudi shareResep Tongseng Ayam Tanpa Santan Yang Populer Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Resep Tongseng kambing Yang Simple Sedap
Resep Tongseng kambing Yang Simple Sedap
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing
Resep Tongseng Daging Kambing Yang Simple Enak
Resep Tongseng Daging Kambing Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tongseng Daging
Resep Tongseng Ayam Telur Yang Populer Enak
Resep Tongseng Ayam Telur Yang Populer Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tongseng Ayam
Resep Tongseng Ayam Kuah Merah Yang Simple Endes
Resep Tongseng Ayam Kuah Merah Yang Simple Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Tongseng Ayam

Top