Bahan bahan yang perlu disiapkan Darmi Daging Asap
- 5 lembar daging asap (goreng medium rare dgn sedikit minyak, lalu potong 1x1cm).
- 150 gr mie telor (hancurkan).
- 7 butir telor ayam.
- 1 sachet royco all in one.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 1/2 sdt ladaku.
- secukupnya garam.
- 1 lembar daun bawang (potong tipis).
- 15 gr wortel.
- 10 buah cabai rawit potong 1 cm (5 merah & 5 hijau).
- secukupnya minyak u/ menggoreng.
Cara Membuat Darmi Daging Asap Yang Gampang Dijamin Sedap
- parut dgn parutan keju: bawang merah, bawang putih, wortel. letakan dalam satu wadah beserta: telor, royco, garam,cabai,lada, daun bawang. kocok hingga rata..
- masukan mie yg telah hancur & daging asap potong. aduk. koreksi rasa.
- siapkan wajan (aq pakai cetakan bika ambon) beri minyak 1 sdm tiap cetakan. masukan adonan darmi +- 2sdm jk mau empuk, klo mau crispy ckp 1 sdm sj (sesuai selera). jika sdh kecoklatan balik darmi. lakukan hingga habis..
- darmi daging asap siap disajikan 😘.
- lebih nikmat disantap saat hangat.