Resep Sayur Bobor (Kangkung + Labu Siam) Yang Umum Pasti Lezat

Meskipun sayur bobor kangkung ini tidak sepopuler sayur bobor daun lembayung, namun rasanya jangan pernah diragukan lagi. Cita rasanya yang lezat dan nikmat akan anda dapatkan ketika menyantap sayur yang satu ini. Bahkan kuah santan yan melengkapinya pun akan terasi lebih gurih.

Sayur Bobor (Kangkung + Labu Siam) Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Bobor (Kangkung + Labu Siam)

  1. 2 ikat kangkung.
  2. 2 buah labu siam.
  3. 1 bungkus santan instan (me: bumas).
  4. 2 liter air.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. 2 lembar daun salam (kecil).
  7. secukupnya Gula + garam.
  8. Bumbu halus :.
  9. 6 siung bawang merah.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 0,5 sdt ketumbar.
  12. 1 ruas kencur (kecil).

Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat bobor Pernah dengar kan resep bobor sayur berikut ini ? resep bobor bayam kemangi, resep bobor sawi hijau, resep bobor labu siam, resep bobor daun. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.

Cara Membuat Sayur Bobor (Kangkung + Labu Siam) Yang Gampang Dijamin Lezat

  1. Siangi kangkung, lalu potong2 sekitar 1cm, rendam air garam, lalu cuci bersih.
  2. Kupas lalu potong2 labu siam sesuai selera (me: agak besar), cuci bersih.
  3. Kupas dan cuci semua bahan lain.
  4. Haluskan bumbu (kalau pakai blender, potong agak kecil, beri sedikit air).
  5. Masukkan santan, 2 liter air, bumbu yang sudah dihaluskan, salam, lengkuas (geprek), masak hingga mendidih dan tercium harum (aduk terus agar santan tidak pecah).
  6. Masukkan labu siam, masak hingga empuk.
  7. Masukkan kangkung.
  8. Masukkan garam + gula secukupnya.
  9. Masak hingga kangkung matang, cek rasa..
  10. Sayur bobor siap dihidangkan..

Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Pilih resep Bobor Kangkung Kencur ini saja. Step by Step Mudah Memasak Sayur Bobor Daun Labu Jambal yang Sedap Bukan Main. Resep Sayur Bobor Daun Singkong Gurih Ini Cocok Buat Makan Malam Istimewa. Menikmati sayur bobor paling tepat dengan sambal terasi goreng, sayur bobor memiliki kuah yang gurih dan segar walaupun dalam proses pembuatannya Sayur bobor bisa dibuat dari berbagai sayuran, tidak terkecuali dengan sayur kangkung.

Terima kasih tante Kusuma yang telah sudi shareResep Sayur Bobor (Kangkung + Labu Siam) Yang Umum Pasti Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Resep Sayur Bayam Terong Yang Umum Pasti Endes
Resep Sayur Bayam Terong Yang Umum Pasti Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Bayam
Resep Sayur buncis telur puyuh Yang Simple Dijamin Nagih
Resep Sayur buncis telur puyuh Yang Simple Dijamin Nagih
Sayur buncis telur puyuh simple mantap. Tumis
Resep Sayur Kari Yang Populer Pasti Sedap
Resep Sayur Kari Yang Populer Pasti Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Kari
Resep Tumis buncis cumi & jagung muda Yang Umum Pasti Lezat
Resep Tumis buncis cumi & jagung muda Yang Umum Pasti Lezat
Tumis buncis yang dikolaborasikan dengan cumi asin

Top