Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Saos Lada Hitam
- 1/2 kilo ayam potong sesuai slera.
- 2 Bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 1 bawang bombay.
- 3 cabe merah.
- 1 bks Saori lada hitam.
- 1/2 bks saos tiram.
- Lada hitam bubuk.
- Garam, gula,penyedap rasa.
- Daun sop rajang halus.
- secukupnya Air.
Cara Membuat Ayam Saos Lada Hitam Yang Simple Dijamin Bikin Nagih
- Ayam yg sudah dipotong dan dibersihkan kemudian diberi garam lalu goreng setengah matang.
- Rajang halus bawang merah bawang bombay dan cabe merah, bawang putih di cincang halus.
- Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di rajang semua tunggu sampai harum masukan saori lada hitam, saos tiram, lada bubuk kira2 1/2 sdt, garam, gula, masako secukupnya..
- Aduk hingga rata tambahkan air secukupnya masukan ayam yg sudah di goreng, biarkan hingga meresap dan kembali mengental, lalu tambahkan daun sop, siap deh..