Resep Mie celor palembang modifikasi Yang Mudah Lezat

Resep Mie - 30 October 2019, By admin

Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus • Tomat yang sudah diiris • Cabe rawit yg. Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles. PREPARE THE SHRIMP STOCK Peel the shrimp and save the shells.

Mie celor palembang modifikasi Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Makanan mie kuah atau mi rebus khas Palembang ini termasuk lengkap.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie celor palembang modifikasi

  1. Mie instan (burung dara atau merek lain).
  2. Air.
  3. Santan instan satu aja ya gaes.
  4. 5 siung Bawang merah.
  5. 5 siung Bawang putih.
  6. 1/2 sendok teh Ladaku.
  7. 4 butir Kemiri ajah.
  8. Telur rebus.
  9. Daun bawang.
  10. Bawang goreng.
  11. Minyak untuk menumis.
  12. Gula garem dan kaldu jamur.
  13. 1/4 kg Udang.
  14. Tauge seperempat di cuci rebus sebntar jgn terlalu layu kasian.
  15. 1 sendok tepjng maizena.

Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang kupas, kecambah/toge, telur rebus, dll. Mie celor atau mie telor ini paling mudah ditemukan di daerah. Mie celor is noodle with creamy coconut sauce with ebi (shrimp) and egg. This is my first time trying mie celor and I love it!!

Cara Membuat Mie celor palembang modifikasi Yang Mudah Dijamin Endes

  1. Haluskan bawang merah,putih,kemiri,udang kupas dan lada andthan kita tumis sampe harum semerbak memenuhi relung jiwa, lanjut masukan air putih 2 gelas besar diamkan sampe mendidih.
  2. Kalau sdh mendidih masukan santan gula garem kaldu jamur aduuuk sampe rata tiada tara. Cuba diincip udh pas belum udh sedep belum. Didihkan lagi, terus biar kuahnya kental cairkan tepung maizena masukan ke kuah aduk smpe terasa kental kental manja, kemudian lanjut plating ya gaes.
  3. Tata mie rebus,telor rebus potong dua biar cantik kayak aku, trus kasih tauge dan siram dan kuah nya tadi taburi daun bawang dan bawang goreng yg suka pedes bisa tambah sambel. Cara buat sambel cabe rawit uleg gitu ajah.

The noodle is somewhat similar to udon, with shrimp gravy, shreded shrimp. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size similar to Japanese buckwheat noodle. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan.

Resep Mie celor palembang modifikasi Yang Mudah Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *