Resep Ayam Lombok Hijau Yang Gampang Bikin Ngiler

Ayam Lombok Hijau

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lombok Hijau

  1. 2 ekor ayam, masing-masing potong 10.
  2. 14 biji Lombok Hijau. kalo mau pedas tambahin Lombok kecil.
  3. 2 tomat hijau.
  4. 16 butir bawang merah.
  5. 10 siung bawang putih.
  6. 5 kemiri, sangrai.
  7. 2 sdt jintan bubuk.
  8. 1 sdt kunyit bubuk.
  9. 2 sere, 1 digeprek 1 diblender.
  10. Sejempol Laos, 1/2 digeprek 1/2 diblender.
  11. 2 daun salam.
  12. 4 daun jeruk purut, sobek-sobek.
  13. 1 daun kunyit.
  14. secukupnya Gula dan garam.
  15. secukupnya Air.

Cara Membuat Ayam Lombok Hijau Yang Simple Dijamin Enak

  1. Haluskan bawang merah putih, lombok, tomat, sere, laos, kemiri, jintan, kunyit bubuk. (Saya lagi gak punya jintan bubuk, jadi sangrai jintan dulu baru di haluskan)..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit,sere dan Laos geprek. Masak lagi sampai harum dan daun-daun agak layu..
  3. Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam bumbu. Aduk rata, tambahkan air. Tambahkan sebagian garam dan gula. Masak sambil sesekali diaduk..
  4. Setelah bumbu agak menyusut, cek rasa sesuaikan selera. (Ini sebenarnya sudah matang ya, hanya bumbunya blm mengental)..
  5. Saya teruskan memasak sampai kekentalan bumbu yg diinginkan..
  6. Selesaaaaii. Ambil nasi. Makan banyak.. (apa itu diet??) *Amnesia.
  7. Karena gak pedas, kayaknya enak di makan pake sambal Padang nih.. (xixi.. beneran enak loh).
Terima kasih bunda Andi yang telah mau shareResep Ayam Lombok Hijau Yang Gampang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Mie Ayam ala DapurKu Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Mie Ayam ala DapurKu Yang Mudah Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Ayam
Resep Mie Ayam Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Mie Ayam Yang Simple Bikin Ngiler
Bahan dan cara membuat mie : di
Resep Ayam Jamur Lada Hitam Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Ayam Jamur Lada Hitam Yang Mudah Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Jamur

Top