Bahan bahan yang perlu disiapkan Omelet Telur / Telur Dadar
- 2 butir telur ayam.
- 1/4 buah paprika merah.
- 1/2 bongkol brokoli.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 3 buah jamur kancing segar.
- 50 gr keju (kurleb 1/4 dus keju).
- Sejumput garam dan merica bubuk.
- 1 sdt margarin utk 2x dadar telur.
Cara Membuat Omelet Telur / Telur Dadar Yang Populer Dijamin Enak
- Kocok lepas telur, bumbui garam dan merica bubuk.
- Paprika, brokoli, bombay, jamur, keju diiris dadu kecil2.
- Masukkan semua sayuran dan keju ke kocokan telur.
- Dadar telur di wajan anti lengket dengan 1/2 sdt margarin.
- Lebarkan adonan telur di teflon, bila mulai set, gulung dadar telornya.
- Tunggu hingga kecoklatan atau sesuai selera mau yang setengah mateng atau yg kering.
- Kalau suka yang setengah mateng lebih baik pakai telur ayam kampung, amisnya gak berasa.
- Kalo kejunya pake keju meleleh semakin enaakkk.. Dikamakannya panas2 pake sambel botolan.
- Jadi deh sarapan dengan menu dietnyaaa.