Resep Mie Titi Yang Populer Lezat

Mie Titi

Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Titi

  1. 500 g mie basah halus.
  2. 250 g dada ayam potong dadu.
  3. 150 g udang kupas.
  4. 2 butir telur kocok lepas.
  5. 1 ikat sawi hijau (isi 3 batang)potong2.
  6. 3 sendok munjung tepung maizena (tambah sedikit air buat pengental).
  7. 6 siung bawang putih (haluskan).
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  12. 5 sdm minyak baceman bawang (bisa di skip pakai minyak goreng aja).
  13. 1500 ml kaldu ayam/udang (bisa pakai air biasa aja).
  14. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng mie.

Cara Membuat Mie Titi Yang Umum Dijamin Lezat

  1. Rendam mie basah pakai air panas mendidih sampai tenggelam cukup 3 menit aja tiriskan, jika sudah dingin goreng sampai kecoklatan angkat setelah dingin remukkan.
  2. Panaskan minyak baceman bawang, tumis bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan, lalu masukkan ayam aduk aduk sampai berubah warnah kemudian masukkan udang aduk asal rata lalu masukkan merica, ketumbar,pala, garam dan kaldu bubuk, aduksampai rata dan idang berubah warnah.
  3. Tuang kaldu ayam/udang kedalam panci didihkan, tambahkan kocokan telur sambil di aduk biar telurnya gak gumpal gumpal (saya aduknya pakai ballon wisk bebas aja)kecilkan api dan tes rasa kemudian masukkan tepung maizena yg sudah di campur sedikit air aduk rata.
  4. Masukkan sawi hijau kemudian aduk rata dan angkat.
  5. Penyajian: ambil mie kering secukupnya ke piring lalu siram dengan kuah sajikan selagi kuah panas… selamat makan 😋😋.
Terima kasih bunda Devi yang telah sudi berbagiResep Mie Titi Yang Populer Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Mie Titi bumil Yang Gampang Lezat
Resep Mie Titi bumil Yang Gampang Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Titi
Resep Mie Aceh Kuah (pr anekamiekuah) Yang Populer Lezat
Resep Mie Aceh Kuah (pr anekamiekuah) Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Aceh
Resep Mie Titi cook with ricecooker Yang Populer Lezat
Resep Mie Titi cook with ricecooker Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Titi

Top