Resep Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan yang Menggugah Selera

Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan. Menikmati Sedapnya Soto Tauto Khas Pekalongan [FULL]. Ngeunah Pisan Sauto Tauco Dijamin Bikin Kangen! Tauco Soto Khas Pekalongan disingkat Tauto.

Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu tauco. Tauto Pekalongan memiliki perpaduan cita rasa pedas dan manis. Tauto Pekalongan atau Soto Pekalongan (Hanacaraka:ꦠꦻꦴꦠꦺꦴ ꦥꦼꦏꦭꦺꦴꦔꦤ꧀) adalah makanan khas Pekalongan dari dua perpaduan kebudayaan kuliner (Tionghoa dan India) yang menyatu dan terjadi di Pekalongan.

Sedang mencari inspirasi resep soto tauco pekalongan / tauto pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco pekalongan / tauto pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Menikmati Sedapnya Soto Tauto Khas Pekalongan [FULL]. Ngeunah Pisan Sauto Tauco Dijamin Bikin Kangen! Tauco Soto Khas Pekalongan disingkat Tauto.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco pekalongan / tauto pekalongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto tauco pekalongan / tauto pekalongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tauco pekalongan / tauto pekalongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan menggunakan 36 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan:

  1. Ambil Bahan utama :.
  2. Ambil 250 gr daging kerbau.
  3. Siapkan 250 gr hati sapi.
  4. Siapkan 1 ltr air (untuk merebus yg akan dijadikan air kaldu).
  5. Ambil Bumbu rempah rebusan :.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Gunakan Seruas lengkuas (geprek).
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 6 siung bawang putih.
  10. Gunakan 10 siung bawang merah.
  11. Ambil 10 bh cabe merah (buang biji).
  12. Siapkan 4 btr kemiri (sangrai sebentar).
  13. Sediakan 1 bh pala (buang kulitnya).
  14. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  16. Ambil Rempah tambahan :.
  17. Sediakan 3 lbr daun salam.
  18. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  19. Ambil 3 btg serei (geprek dan simpul).
  20. Ambil Seruas lengkuas (geprek).
  21. Sediakan Seruas jahe (geprek).
  22. Siapkan 7 sdm tauco (me : y*os).
  23. Siapkan 30 gr gula aren.
  24. Ambil 3 sdm kecap manis.
  25. Sediakan 500 ml air (genapkan dengan air kaldu rebusan hingga jadi 1.5ltr).
  26. Gunakan Perasa :.
  27. Siapkan 9 sdt gula.
  28. Siapkan 2 sdt garam.
  29. Ambil 1.5 sdt kaldu bubuk sapi.
  30. Siapkan Pendamping : (optional sesuai selera).
  31. Ambil Bawang putih goreng.
  32. Siapkan Bawang merah goreng.
  33. Sediakan Secukupnya soun/bihun.
  34. Gunakan Jeruk nipis.
  35. Ambil Cabe ulek.
  36. Siapkan Emping…dll.

Tauto berasal dari Caudo (soto kuliner Tiongkok) dan Tauco bumbu India. Pekalongan – Soto, coto, atau mungkin sauto, sederetan nama tersebut mungkin sudah cukup akrab di telinga para penggemar kuliner nusantara. Tauto merupakan salah satu ikon kuliner khas Pekalongan selain Megono, Pindang Tetel dan Garang Asem. Sekilas dilihat, tauto memiliki warna kuah yang cokelat kemerahan.

Cara menyiapkan Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan:

  1. Siapkan panci rebusan..masukkan air,daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih baru masukkan daging dan hati, rebus 45menit..
  2. Setelah 45menit.. angkat daging dan hati'nya. air sisa rebusan disaring dan sisihkan untuk dijadikan air kaldunya nanti. Daging dan hati yang rebusan tadi di potong2 sesuai selera. sisihkan..
  3. Lanjut buat bumbu halusnya.. Blender semua bumbu halus..kemudian tumis di wajan yang udah dikasi minyak sebelumnya..tumis bersama serei,lengkuas,jahe,daun salam dan daun jeruk, aduk rata.. lanjut masukin tauco dan gula aren dan kecap manis, aduk merata. masukin potongan daging, aduk rata kembali hingga daging ketutup bumbu seluruhnya..
  4. Lanjut masukin air kaldu dan air biasa (genapkan air biasa dan air kaldu jadi total 1.5ltr) aduk2 sbntr…tunggu hingga mendidih baru masukin bahan perasa : garam,gula dan kaldu bubuk sapi, aduk rata. masak hingga daging empuk. test rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambah.kemudian tutup api..
  5. Sajikan dengan tambahan soun/bihun,taburan bawang putih goreng,bawang merah goreng…Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰.

Here is another famous soto (soup), this time from the city of Pekalongan in Central Java, a place famous for its batik and of course, soto 🙂 Tauto is actually abbreviation of soto tauco, or I guess more precisely, tauco soto, and hence tauco (or fermented soy bean). Soto Tauto adalah Makana Khas Pekalongan. Menggunakan daging kerbau, kuahnya dicampur dengan Taoco Soto tauto bu tatik. Tauto Tauto atau nama lainnya ada Tauco Soto (Soto Tauco) adalah makanan khas Pekalongan. RASA SOTO TAUTO begitu muantep menggoda lidah anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Utami yang telah sudi berbagiResep Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan yang Menggugah Selera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Semarang
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ceker
Resep Coto Makassar Yang Populer Bikin Nagih
Resep Coto Makassar Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Coto Makassar

Top