Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung
- Kacang panjang.
- Kangkung.
- Asam.
- Cabe.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Garam.
- Gula.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 buah kemiri.
- Terasi.
- Air.
Cara Membuat Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung Yang Mudah Dijamin Lezat
- Siapkan bahan yang akan dihaluskan.
- Rebus kacang panjang, kangkung dan asem yang sudah dibersihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali, laos yang hanya di geprek.
- Peras asem yang sudah direbus.
- Campur air asam dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukan air campuran asam dan bumbu ke dalam panci berisi kangkung dan kacang panjang.
- Tunggu sampai mendidih dan tambahkan gula.
- Siap disajikan :).