Resep Rendang Daging Sapi Pedas Yang Gampang Lezat

Rendang Daging Sapi Pedas

Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Daging Sapi Pedas

  1. 1/2 kg daging sapi (bagian paha paling empuk).
  2. 1 ruas laos geprek.
  3. 1 sereh geprek.
  4. 5 lembar salam.
  5. Garam secukupnya (saya 3 sdt).
  6. 3 sdt kaldu jamur.
  7. 1/2 sdt gula.
  8. 65 ml santan (1kara segitiga).
  9. secukupnya Air matang.
  10. Minyak untuk menumis bumbu.
  11. Bumbu halus.
  12. 15 cabe keriting merah (atau lebih, sesuai selera).
  13. 6 bawang merah.
  14. 3 bawang putih.
  15. 1 sdm ketumbar halus.
  16. 5 kemiri.
  17. 1 kunyit.
  18. 1/2 ruas jari jahe.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Pedas Yang Umum Dijamin Enak

  1. Potong-potong daging sapi, agar empuk potong daging berlawanan arah dengan arah seratnya. Paling empuk daging bagian paha..
  2. Tumis bumbu halus dengan laos, salam dan sereh sampai harum, masukkan dagingnya, tumis bersamaan sampai daging berubah warna lalu tutup panci. Masak dengan api paling kecil, diamkan sampai daging mengeluarkan air. Sampai mendidih baru masukkan santan, aduk rata, tutup kembali. Sampai disini jika mau ditambahkan telur rebus boleh ditambah..
  3. Bila sudah mendidih kembali baru tambahkan air sampai menutupi daging. masukkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula. Aduk rata tutup kembali. Api boleh dibesarkan sedikit sampai air mendidih kecilkan lagi. Slow cook sampai air surut dan dagingnya empuk. Siap dihidangkan..

Terimakasih tante amel yang sudah mau berbagi resep Resep Rendang Daging Sapi Pedas Yang Gampang Lezat , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Rendang Ayam Yang Mudah Endes
Resep Rendang Ayam Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Ayam
Resep Tumis Pakis Aroma Rendang Yang Simple Endes
Resep Tumis Pakis Aroma Rendang Yang Simple Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tumis Pakis
Resep Rice Bowl Rendang Ayam Yang Populer Lezat
Resep Rice Bowl Rendang Ayam Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Rice Bowl
Resep Rendang Ayam Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Rendang Ayam Yang Gampang Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Ayam

Top