Resep Mangut Ikan Yang Simple Pasti Enak

cara memasak mangut,cara memasak mangut ikan,cara memasak mangut ikan manyung,aneka resep mangut,aneka rasep ikan asap,resep ikan asap,resep mangut ikan asap,mengolah ikan asap. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini.

Mangut Ikan Mangut merupakan menu makanan khas yang umum Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Resep Mangut Ikan Lele Pedas : Cuci bersih lele kemudian potong sesuai selera, naluri garam sedikit dan jeruk nipis diamkan sebentar, sambil menunggu potong serong Lombok besar. Menu andalannya mangut kepala ikan manyung.

Bahan bahan yang harus disiapkan Mangut Ikan

  1. 500 gr ikan tuna potong² goreng.
  2. 12 buah rawit merah iris serong.
  3. 10 buah cabai hijau iris serong.
  4. 10 buah cabai rawit hijau.
  5. 2 buah tomat hijau, belah 4.
  6. 4 buah belimbing sayur, potong².
  7. 2 cm lengkuas.
  8. 1 lbr daun salam.
  9. Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  10. 1 sdm gula jawa.
  11. 700 ml santan sedang.
  12. 1 genggam kemangi.
  13. Bumbu halus:.
  14. 6 butir bawang merah.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 3 butir kemiri.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1 ruas kencur.

Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Ikan nilam merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang masuk kedalam keluarga Cyprinidae. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.

Cara Membuat Mangut Ikan Yang Mudah Dijamin Sedap

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan cabai rawit, cabai hijau tumis sampai layu..
  2. Masukkan santan, didihkan sambil diaduk2 agar tidak pecah. Beri garam, kaldu bubuk dan gula jawa..
  3. Setelah mendidih masukan ikan tuna goreng.  Terakhir, masukkan potongan tomat hijau, belimbing sayur. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Tambahkan kemangi. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan..

Coba aja resep Mangut Ikan Nila berikut ini, yuk! Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Haluskan semua bahan bumbu halus Tambahkan lele yang telah digoreng. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Terima kasih bunda Agus yang telah mau berbagiResep Mangut Ikan Yang Simple Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Oblok ayam khas betawi Yang Mudah Pasti Enak
Resep Oblok ayam khas betawi Yang Mudah Pasti Enak
Beranda main dish ayam-daging Oblok Ayam Khas
Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Yang Simple Pasti Enak
Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Yang Simple Pasti Enak
BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun
Resep Salad sayur kol ungu Kress Yang Mudah Pasti Enak
Resep Salad sayur kol ungu Kress Yang Mudah Pasti Enak
Salad sangat gampang dibuat dan disukai banyak

Top