Resep Sayur Lombok Ijo Yang Simple Sedap

Resep Ayam - 30 October 2019, By admin

Sayur Lombok Ijo

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Lombok Ijo

  1. 1 papan tempe dipotong kotak-kotak.
  2. 5 buah tahu putih dipotong kotak-kotak.
  3. 10 cabe hijau keriting/besar tergantung selera dan ketersediaan bahan dirajang tipis-tipis (bisa ditambahkan cabe rawit jika ingin lebih pedas).
  4. 3 siung bawang putih dirajang halus.
  5. 6 siung bawang merah dirajang halus.
  6. 1 royco kaldu ayam (bisa merk lain, tapi biasanya ibu mertua sukanya ini).
  7. daun salam.
  8. secukupnya gula merah, garam.
  9. kecap manis.

Cara Membuat Sayur Lombok Ijo Yang Simple Dijamin Enak

  1. Goreng potongan dadu tempe dan tahu sampai setengah matang. Sisihkan..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lombok ijo, daun salam dengan minyak sedikit hingga harum. Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng setengah matang..
  3. Jika sudah bercampur, tambahkan air sesuai selera (sedikit banyaknya kuah nanti). Tunggu mendidih..
  4. Masukkan garam, gula merah/putih, kecap manis dan royco. Koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, tinggal dihidangkan..
  5. Mudah kaaan! ^_^.

Resep Sayur Lombok Ijo Yang Simple Sedap | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *