Resep Ikan lele kuah susu gurih😁 Yang Populer Enak

Resep Ikan - 17 November 2019, By admin

Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat momen santap siang kali ini menjadi momen yang menyenangkan dan begitu menggoda. Nah, jika biasanya hidangan sop kaki kambing seringkali anda santap di pinggir jalan atau rumah makan kesukaan anda. Lele adalah ikan air tawar paling banyak disukai.

Ikan lele kuah susu gurih😁 Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Terakhir, masukkan lele dan cabai hijau. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ikan lele kuah susu gurih😁

  1. 1 kg Ikan Lele.
  2. Bumbu halus.
  3. 8 siung Bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 2 buah tomat.
  6. 3 cabe keriting merah.
  7. 2 Sereh.
  8. 3 daun salam.
  9. 3 daun jeruk.
  10. Susu Bear Brand (kira-kira pakai 1/2 kaleng aja).
  11. Garam.
  12. Gula.
  13. Merica.
  14. Minyak goreng.

Mpek Mpek makanan khas Palembang ini wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Lele merupakan ikan yang banyak kita jumpai di sekitar kita akan tetapi bila dilihat dari segi pengolahan ikan lele masih tergolong minim sekali.

Cara Membuat Ikan lele kuah susu gurih😁 Yang Umum Dijamin Bikin Nagih

  1. Bersihkan ikan lele, cuci hingga benar-benar bersih kemudian lumuri garam.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus (bawang merah & putih).
  3. Iris tomat, dan juga cabe keriting.
  4. Siapkan wajan, beri minyak. Jika sudah panas, goreng ikan lele hingga agak kering (biar pas di campur di kuah masih ada sensasi kriuk kriuk ya 😁), jika sudah tiriskan minyaknya.
  5. Siapkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus (bawang merah & putih) hingga wangi. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk..
  6. Tuang susu bear brand (kira-kira 1/2 kaleng), aduk rata. Kemudian beri air secukupnya (jika suka kuah banyak, bisa ditambah).
  7. Tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya. Aduk.
  8. Jika sudah mendidih, masukkan ikan lele yg sudah di goreng. Aduk pelan-pelan, agar lele terendam di kuah..
  9. Jika sudah mendidih, masukkan irisan cabe kriting dan tomat. Aduk lagi biarkan agak lama mendidih hingga dirasa bumbu meresap. Koreksi rasa lagi, dan siap dihidangkan..
Baca Juga :  Resep Mujair sambal ijo endessssss Yang Mudah Endes

Yupss kita akan membuat kerupuk rambak dari ikan lele. Rasanya juga tidak kalah enak dan gurih dari kerupuk rambak sapi kok. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta.

Terima kasih tante Putra yang telah mau berbagiResep Ikan lele kuah susu gurih😁 Yang Populer Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Ikan lele kuah susu gurih😁 Yang Populer Enak | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *