Resep Ayam woku khas menado Yang Gampang Pasti Ngiler

[INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Ayam woku khas menado Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam woku khas menado

  1. 1 ekor ayam potong 12.
  2. 4 btg sereh.
  3. 8 lembar daun jeruk.
  4. 2 iket kemangi.
  5. 2 lbr daun bawang iris besar.
  6. 100 cc air.
  7. Secukupnya minyak.
  8. Secukuonya garam.
  9. 2 sdt royco.
  10. 1 sdt gula pasir.
  11. Bumbu halus.
  12. 5 siung bawang putih.
  13. 5 siung bawang merah.
  14. 10 cabe keriting.
  15. 6 cabe rawit.
  16. 1 tomat sedang.
  17. 5 cm kunyit.
  18. 5 cm jahe.
  19. 5 cm lengkuas.
  20. 3 btr kemiri sangrai.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.

Cara Membuat Ayam woku khas menado Yang Mudah Dijamin Enak

  1. Siapkan bahan bahan. Jangan lupa dicuci dulu.
  2. Blender semua bumbu halus. Tambah kan air sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh dan daun jeruk, masukan royco garam. Koreksi rasa. lalu masukan ayam dan kecilkan api. Tunggu bumbu meresap dan mengental.
  3. Masukan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api dan sajikan..

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor Meskipun bumbu yang digunakan banyak, ayam woku belanga tidak memerlukan waktu masak yang lama. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Terimakasih bunda yuni yang sudah mau berbagi resep Resep Ayam woku khas menado Yang Gampang Pasti Ngiler , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Ayam panggang oven bumbu rempah Yang Simple Enak
Resep Ayam panggang oven bumbu rempah Yang Simple Enak
Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan
Resep Ayam Suwir Lada Yang Mudah Sedap
Resep Ayam Suwir Lada Yang Mudah Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Suwir
Resep Bapao Ayam Mini Yang Populer Pasti Lezat
Resep Bapao Ayam Mini Yang Populer Pasti Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Bapao Ayam
Resep Bubur ayam queker oat Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Bubur ayam queker oat Yang Mudah Bikin Ngiler
Yuk, coba buat resep kreasi Quaker yang

Top