Itu tadi resep lodeh tewal atau lodeh nangka muda dan aku tambahin kacang panjang, resep yg mudah tanpa banyak bumbu tapi tetap enak banget lho. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Resep Sayur Tewel Sayur Gori Aka Nangka Muda Bumbu Gurih Gudeg Gurih Versi Basah Dan Berkuah. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa.
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur nangka muda (lodeh tewel)
- Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk).
- 3 lbr daun salam.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 bh cabe merah.
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
- 1/2 ruas lengkuas.
- 1/4 ruas kunyit.
- 1/4 ruas jahe.
- 1 lbr daun jeruk.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- secukupnya Garam gula dan penyedap.
- secukupnya Santan sedang.
Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Cara Membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel) Yang Simple Dijamin Bikin Ngiler
- Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan.
Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Kali ini aku masak sayur lodeh nangka muda. Nangka muda aku dapat dari kebon sendiri lo. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel.
Terima kasih tante Bayu yang telah sudi berbagiResep Sayur nangka muda (lodeh tewel) Yang Mudah Dijamin Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiterPosting Terkait "Resep Sayur nangka muda (lodeh tewel) Yang Mudah Dijamin Enak"
