Resep Ayam Woku Khas Manado Yang Populer Pasti Ngiler

Resep Ayam - 31 October 2019, By admin

Ayam Woku Khas Manado

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Woku Khas Manado

  1. 400 gr ayam.
  2. 1 buah lemon.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 2 lembar daun jeruk.
  5. 2 batang sereh di geprek.
  6. 2 cm lengkuas di geprek.
  7. 250 ml air.
  8. 2 lembar daun kunyit.
  9. 1 genggam kemangi.
  10. 2 batang daun bawang.
  11. 1 buah tomat.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1 sdt gula.
  14. 1 sdt lenyedap rasa.
  15. 1/4 lada bubuk.
  16. Bumbu Halus.
  17. 10 buah cabe merah keriting.
  18. 5 buah cabe merah.
  19. 3 siung bawang merah.
  20. 2 siung bawang putih.
  21. 2 butir kemiri.
  22. 2 cm jahe.
  23. 2 cm kunyit.

Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado Yang Mudah Dijamin Sedap

  1. Rendam ayam menggunakan air lemon diamkan selama 20 menit.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum.
  3. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tambahkan air dan masukan ayam.
  4. Tambahkan gula, garam, oenyedap rasa, dan lada (koeksi rasa) lalu tambahkan daun kunyit lalu daun kemangi masak hingga air surut..
  5. Setelah air surut tambahkan daun bawang dan tomat. Dan selesai ayam woku siap untuk dinikmati.

Resep Ayam Woku Khas Manado Yang Populer Pasti Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *