Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Betawi, Enak Banget

Resep Soto - 19 November 2019, By admin

Soto Daging Betawi. Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Soto Daging Betawi Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan. Memang Indonesia adalah negara dengan kekayaan kuliner luar biasa. Soto Betawi yang asli masakan Jakarta juga mesti kita lestarikan, karena kini di Jakarta sendiri penjual.

Lagi mencari inspirasi resep soto daging betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Betawi menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Baca Juga :  Cara Gampang Membuat Kuah Soto Ayam, Lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Betawi:

  1. Ambil 500 gram daging sapi.
  2. Ambil 1 liter air untuk merebus.
  3. Gunakan 2 batang serai.
  4. Ambil 5 lembar daun salam.
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Gunakan 2 cm kayu manis.
  9. Ambil 5 butir cengkeh.
  10. Gunakan secukupnya biji pala & kapulaga.
  11. Ambil 2 bungkus santan ukuran 65ml.
  12. Gunakan 1 sachet susu dancow (cairkan dengan 100 ml air).
  13. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek.
  14. Gunakan 3 siung bawang merah iris.
  15. Ambil 1 sdm garam.
  16. Ambil Bumbu Halus :.
  17. Ambil 8 siung bawang merah.
  18. Ambil 4 siung bawang putih.
  19. Ambil 5 butir kemiri.
  20. Sediakan 1 sdt lada.
  21. Siapkan 1 sdt jinten.
  22. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  23. Ambil Minyak untuk menumis.
  24. Ambil Bahan pelengkap :.
  25. Ambil Tomat.
  26. Ambil Bawang Goreng.
  27. Siapkan Emping.
  28. Gunakan Kentang Goreng.
  29. Sediakan Acar wortel & timun.

Semua menu yang kami pesan, tidak hanya penampilannya yang menggiurkan, namun cita rasanya juga prima sekali. Mie goreng Panjang Umur, namanya lucu sekali. Ragam dan aneka kuliner di tanah air memang semakin hari semakin beragam. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak.

Langkah-langkah membuat Soto Daging Betawi:

  1. Didihkan air masukan daging, rebus kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis.. Buang air rebusan daging….
  2. Kemudian rebus lagi dengan 1 liter air, masukan salam, serai, lengkuas, daun jeruk, cengkeh, jahe, kayu manis, biji pala, kapulaga, bawang putih, bawang merah dan 1 sdm garam. Rebus selama 30 menit sampai empuk.
  3. Angkat daging dari air rebusan, goreng sebentar dan sisihkan… potong2 sesuai selera.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke dalam air rebusan daging yang tadi… tambahkan santan dan susu cair, didihkan. Test rasa….
  5. Setelah semua matang siap di sajikan dengan pelengkap… aku sajiin menyesuaikan bahan yang ada di kulkas, cuma tambahin tomat, bawang goreng, acara wortel ketimun & sambal. Selamat makannnnn.
Baca Juga :  Cara Gampang Membuat Soto Betawi ala Mamak, Bikin Ngiler

Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berisikan daging sapi dan organ dalam (jeroan), soto Betawi bisa jadi masakan terjamin kenikmatannya. Resep Soto Betawi – Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Perlu diketahui bahwa soto betawi asli ada dua macam yakni soto daging ayam dan lainnya soto daging sapi betawi, keduanya cukup lezat dengan genangan kuah kentalnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Lia yang telah sudi shareCara Gampang Menyiapkan Soto Daging Betawi, Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Betawi, Enak Banget | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *