Soto Betawi memang identik dengan kuahnya yang mengandung santan. Tapi, kali ini Yuda Bustara bersama pakar kuliner nusantara, William Wongso akan berbagi resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan menggunakan FiberCreme. Rasanya lezat dan pastinya lebih sehat karena FiberCreme.
Resep Soto Betawi – Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Jika mengunjungi DKI Jakarta, maka akan tersedia banyak warung dan restoran yang menjual soto Betawi di sepanjang. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan.
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Betawi simpel dan sehat🥰
- 1/2 kg Balungan iga rebus.
- 1/4 kg daging sapi rebus potong2.
- 4 daun bawang.
- 3 buah tomat.
- 1 bungkus mie putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 serai.
- 2 daun jeruk.
- 1 daun salam.
- Lada.
- Garam.
- Gula.
- Santan / susu fullkrim/ fiber crime.
- Bawang goreng.
- Wortel potong 2 rebus.
- Kentang potong 2 rebus.
- 3 butir Telur rebus.
- Bumbu halus.
- 1 bawang putih.
- 6 bawang merah.
- 3 butir miri.
- 1 daun salam.
- Kunyit.
- Jinten.
Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Simpel heeft De Beste Deals: de beste prijs + het beste netwerk. Resep Soto Betawi Asli – Soto merupakan hidangan dengan kuah yang tersebar di Indonesia.
Cara Membuat Soto Betawi simpel dan sehat🥰 Yang Gampang Dijamin Sedap
- Panaskan teflon tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe hingga harum..
- Masukkan kaldu air rebusan daging dengan bumbu yg sudah ditumis masukkan daging dan Balungan aduk, masukkan garam, gula, lada bubuk, aku pakai fiber crime pengganti santan, tes rasa.
- Siap sajikan bersama mie, daun bawang, tomat, wortel, kentang, telur dan bawang goreng.
Soto ini menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya. Namun, tak hanya santan, susu cair tawar pun turut disertakan dalam proses pembuatannya. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Walaupun banyak ditemukan di betawi dan Jakarta, tetapi sebenarnya resep asli karedok bukan berasal dari daerah tersebut lho.
Terima kasih kakak Rizal yang telah sudi berbagiResep Soto Betawi simpel dan sehat🥰 Yang Gampang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig