Resep Soto Betawi Daging Kepala Sapi Anti Gagal

Soto Betawi Daging Kepala Sapi. Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Cara Pembuatan Soto Betawi Kepala Sapi.

Soto Betawi Daging Kepala Sapi Resep cara membuat soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit saat lebaran tiba terutama saat lebaran Qurban. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging kepala sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging kepala sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging kepala sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi daging kepala sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Cara Pembuatan Soto Betawi Kepala Sapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi daging kepala sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging Kepala Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Daging Kepala Sapi:

  1. Ambil 1 kg daging kepala sapi.
  2. Gunakan 700 ml air untuk merebus.
  3. Ambil 2 liter air untuk kuah.
  4. Sediakan 2 buah santan kara.
  5. Siapkan 250 ml susu uht+500ml air(umi skip/abi kagak suka).
  6. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap, lada bubuk.
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Sediakan 11 buah bamer.
  9. Sediakan 9 buah baput.
  10. Siapkan 7 buah Kemiri.
  11. Ambil 1 saset ketumbar halus.
  12. Sediakan 2 cm jahe.
  13. Ambil 3 buah serai, memarkan.
  14. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
  15. Sediakan 3 buah daun salam.
  16. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  17. Sediakan Emping goreng.
  18. Gunakan Bawang goreng.
  19. Ambil Daun bawang(pot kecil).
  20. Ambil Kentang goreng.
  21. Sediakan Tomat.
  22. Ambil Jeruk limo.

Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ hewan lainnya. Banyak orang yang menggemari jenis soto ini. Penggemarnya tidak hanya orang di Jakarta, namun juga masyarakat lain di berbagai daerah di Indonesia. Ragam dan aneka kuliner di tanah air memang semakin hari semakin beragam.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Daging Kepala Sapi:

  1. Siapkan semua bahannya..
  2. Rebus sebentar daging kepala sapi buang airnya, lalu Presto daging kepala sapi kurleb 7 menit, biarkan hingga uapnya hilang dan presto bisa dibuka, sisihkan.
  3. Sebelum bumbu diblender, bumbu digoreng sebentar untuk menghilangkan bau langunya, angkat lalu blender hingga halus..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu kering aduk rata, lalu masukan air, santan adik hingga rata dan matang, tambahkan garam, gula dan lada, jangan lupa tes rasa, angkat dan sajikan..
  5. Penyajian: ambil daging kepala sapi secukupnya, lalu isi bahan pelengkap, tuang kuah soto betawi..

Salah satu resep paling lagendaris dari hidangan ibu kota adalah soto Betawi. Soto yang sudah ada sejak jaman dulu ini rupanya masih bertahan dan bahkan eksistensinya belum terkalahkan. Lihat juga resep Soto Betawi Daging Kepala Sapi enak lainnya. Bahan :, daging kepala sapi, potong" dan sisihkan, bawang merah iris iris, minyak goreng & air, jahe memarkan, lengkuas memarkan, daun salam & jeruk bila ada, batang sereh memarkan. Berisikan daging sapi dan organ dalam (jeroan), soto Betawi bisa jadi masakan terjamin kenikmatannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi daging kepala sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Indra yang telah sudi shareResep Soto Betawi Daging Kepala Sapi Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Soto Sapi Lobak / Soto Bandung Yang Populer Endes
Resep Soto Sapi Lobak / Soto Bandung Yang Populer Endes
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Semarang
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ceker

Top