Resep Soto Betawi Susu Yang Populer Bikin Nagih

Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!

Soto Betawi Susu Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto betawi susu ini dibuat dengan menggunakan tambahan susu, sehingga rasanya akan jauh lebih nikmat daripada soto yang menggunakan air santan biasa sebagai kuah. Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi.

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Betawi Susu

  1. 500 gr daging sapi (saya pakai bagian tenderloin).
  2. 1,5 liter air.
  3. 4 cm lengkuas, geprek.
  4. 3 cm jahe, geprek.
  5. 400 ml susu fullcream (saya pakai fibercream).
  6. 2 btg serai, geprek.
  7. 5 lembar daun salam.
  8. 1 sdt pala bubuk.
  9. 1 btg kayu manis.
  10. 4 butir cengkeh.
  11. 2 sdm minyak sayur.
  12. 1 sdm margarin.
  13. 2 sdm garam/secukupnya.
  14. 1 sdt gula/secukupnya.
  15. Bumbu dihaluskan :.
  16. 10 siung bawang merah.
  17. 5 siung bawang putih.
  18. 1 sdt merica utuh.
  19. 1 sdt ketumbar utuh.
  20. 1/2 sdt jinten.
  21. 4 butir kemiri, sangrai.
  22. Bahan pelengkap ;.
  23. Kentang, iris tipis, goreng.
  24. Daun bawang,iris.
  25. Tomat, iris kasar.
  26. Jeruk nipis/limau.
  27. Bawang goreng.
  28. Acar mentimum.
  29. Kecap manis.

Soto Betawi terbuat dari daging sapi asli (bisa juga ditambah dengan jeroan) dan aneka rempah yang ditambahkan membuat rasanya semakin menggugah selera untuk segera mencicipinya. Cara membuat Soto Betawi Susu : ~ Langkah awal didihkan air lalu masukkan daging sapi, jeroan, potongan jahe jug a lengkuas. ~ Anda rebus sampai empuk. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan. Angkat dan sajikan Soto Betawi Susu ini dengan irisan kentang goreng dan tomat dengan kuah soto baru, setelah itu taburi juga dengan sambal kacang, bawang daun, emping melinjo dan daun seledri.

Cara Membuat Soto Betawi Susu Yang Populer Dijamin Endes

  1. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan daging, lengkuas, jahe dan 2 lembar daun salam. Rebus sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan. Sisakan air rebusan sekitar 1liter. Goreng daging sebentar saja lalu iris dadu..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, 3 lembar daun salam, cengkeh, kayu manis, merica, jinten sampai harum, matang dan mengeluarkan minyak..
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam air rebusan dan tambahan susu. Beri garam dan gula. Masak hingga mendidih dengan api kecil, lalu tambahkan margarin. Lanjutkan memasak hingga rasa menyatu. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
  4. Penyajian di mangkuk, ambil irisan daging, kentang goreng, irisan tomat secukupknya. Beri irisan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan emping goreng lalu tuang kaldu ke dalam mangkuk. Beri kecap manis dan perasan jeruk nipis/limau sesuai selera. Hidangkan bersama nasi hangat dan acar mentimun. Selamat menikmati..

Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair. Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep membuat soto kambing betawi kuah susu yang enak. Soto Betawi selayaknya kuliner Betawi lainnya memang sedap, kuah santannya sarat Santannya anda ganti saja dengan susu cair low fat. Nah, soto Betawi ini menjadi lebih sehat dan rendah lemak.

Terima kasih bunda Rini yang telah mau shareResep Soto Betawi Susu Yang Populer Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Soto kudus simple Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Soto kudus simple Yang Mudah Bikin Nagih
Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu
Resep Soto kudus kaget Yang Simple Sedap
Resep Soto kudus kaget Yang Simple Sedap
Soto Kudus Otista Lokasi : Jl. Music
Resep Soto Semarang Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Soto Semarang Yang Mudah Bikin Ngiler
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Semarang

Top