Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi kuah susu + santan, Bisa Manjain Lidah

Resep Soto - 27 October 2019, By admin

Soto betawi kuah susu + santan. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Soto betawi kuah susu + santan RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah.

Lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu + santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu + santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu + santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi kuah susu + santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi kuah susu + santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi kuah susu + santan menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi kuah susu + santan:

  1. Gunakan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 liter air (untuk merebus).
  3. Ambil 300 ml susu UHT.
  4. Ambil 1 santan kara kecil 65ml.
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 1 batang sereh.
  9. Siapkan 5 butir kemiri.
  10. Siapkan 6 butir bawang merah.
  11. Siapkan 3 butir bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Gunakan 1 sdt jinten.
  14. Gunakan 1 ruas jahe.
  15. Gunakan 1 sdt merica.
  16. Gunakan 3 cengkeh.
  17. Ambil 3 kapulaga.
  18. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  19. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  20. Gunakan secukupnya garam.
  21. Gunakan 3 butir tomat merah.
  22. Gunakan bbrp lembar daun bawang.
  23. Gunakan bawang goreng.
  24. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu.

Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen.

Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu + santan:

  1. Rebus daging hingga empuk dengan daun salam,sereh dan lengkuas.
  2. Haluskan smua bumbu kecuali kapulaga dan cengkeh, panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukan bumbu yg sdh ditumis ke dlm rebusan daging.
  4. Masukan kapulaga,cengkeh, garam,gula dan bumbu penyedap.
  5. Masukan santan dan susu cair, aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  6. Masak hingga matang.
  7. Siap dihidangkan.

Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu + santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi kuah susu + santan, Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *