Bahan bahan yang harus disiapkan Seblak Kuah Ceker,Bakso,Sosis Sederhana.
- Bahan :.
- 2-3 Buah Ceker Ayam (Optional).
- 1 Buah Sosis Sapi (Optional).
- 2-3 Buah Bakso Sapi (Optional).
- 1/2 Genggam Kerupuk (Rendam Air Hangat).
- 1 Butir Telur Ayam.
- 1 Batang Daun Bawang.
- 1/2 Sdm Kecap Manis.
- Secukupnya Garam,Gula,Merica.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya Minyak Untuk Menumis.
- Bumbu Halus :.
- 1 Butir Bawang Putih.
- 2 Butir Bawang Merah.
- 5-7 Cabe Rawit (Sesuai Selera).
- 3 Buah Cabe Keriting.
- 1 Ruas Kencur.
- Sayur Kol/ Pokcoy.
- Secukupnya Bon Cabe (Saya Skip).
Cara Membuat Seblak Kuah Ceker,Bakso,Sosis Sederhana. Yang Mudah Dijamin Bikin Ngiler
- Panaskan 3 sdm minyak goreng,untuk menumis bumbu halus,aduk hingga aromanya wangi..
- Masukan telur diamkan sejenak hingga menjadi scrambled..
- Tuang kerupuk kemudian air lalu potongan sosis dan bakso aduk rata..
- Masukan ceker yang sudah di rebus diamkan hingga menyerap bumbunya..
- Tambahkan daun bawang dan sayuran tuang lada,gula,garam tambahkan kecap hingga merata..
- Selesai dan taburkan bawang goreng siap di sajikan..
- Selamat Mencoba..